饸饹
又到了秋天地瓜成熟的季节，忽然就想起了小时候吃过的地瓜面饸饹。
二婶，从小我叫她娘，与她的孩子们称呼她一样。
我的母亲则被两家孩子们统称呼为妈。
于是，在那个还没分家时住的四合院里，每天都能听到孩子们叫喳喳地忽而一起喊娘，忽而一起叫妈，或者是欢笑声不断，或者是背书声悦耳，听得院子外走过的村人们羡慕不已，都说老史家娶了两房好儿媳，一文一武，会种地的，能教书的，啥都不耽误，你看，人家家里的孩子都会背诗了，大人还相处得这么义和(huo)，准是上辈子烧了高香。
娘的脾气特别好，且特勤快，地里的活计和家里的针线活儿在村里的姑娘媳妇里那都是数一数二的。
一垄垄的田，在娘的锄头下变得阡陌纵横、绿意盎然；一堆堆脏脏的破布条在娘的手里会变戏法似的做出几双大大小小的千层底，再用雪白的白色布条压上边儿，配上与孩子们匹配的各色鞋帮，那就是一双双新鞋子。
小时候我穿的鞋子几乎都是出自娘的手，印象最深的就是那种红色的条绒布做的鞋子，上面参差不齐的印着几朵碎梅花瓣儿，是村里小姑娘普遍都穿的那种花样，前面一根盘带，缝有鞋扣扣合在一侧，很舒服随脚，跑起来还不掉鞋。
而这些活儿母亲做起来就得费一番功夫，虽然也可以穿，但终不如娘做的活儿好。
每次孩子们试衣服鞋子时童言童语地说娘做的就是好看时，娘为避免母亲尴尬，总是嗔笑着说，我可比不上你们妈，你们妈那是文化人，哪会干这些粗活儿，谁再叨叨你们妈就不教谁认字数数了。
随后全家人哈哈一笑，这尴尬情形也就翻篇儿了。
娘除了针线活外，还有一个技术活儿也比母亲做得好，那就是做饭。
那时农村的家家户户都是用的大锅灶，旁边伴有风箱，我们几个孩子总是比赛似的轮流去给娘拉风箱，看谁劲大，但也就是图个热闹，拉几下后就追赶着跑出去玩儿了，真正干这活儿的是母亲，做饭的是娘。
那时的农村还真没什么好吃的可做，无非是煮地瓜、玉米面窝窝头和地瓜面掺和的窝窝头或呼饼子，然后炖一锅从生产队里分来的青菜萝卜，就着自家腌制的各类咸菜，就是一顿好吃。
油是豆油或者是猪油，被奶奶装在小油罐子里，罐子边沿上挂着一个扁平的小铝勺，几乎舀不起多少油来，而这也正是它的作用。因为，油，在那时的饭桌上可是金贵的东西，每顿饭菜里有点油珠子沾沾嘴唇让邻居看到一嘴的油都是很让人羡慕嫉妒的
又到了秋天地瓜成熟的季节，忽然就想起了小时候吃过的地瓜面饸饹。
二婶，从小我叫她娘，与她的孩子们称呼她一样。
我的母亲则被两家孩子们统称呼为妈。
于是，在那个还没分家时住的四合院里，每天都能听到孩子们叫喳喳地忽而一起喊娘，忽而一起叫妈，或者是欢笑声不断，或者是背书声悦耳，听得院子外走过的村人们羡慕不已，都说老史家娶了两房好儿媳，一文一武，会种地的，能教书的，啥都不耽误，你看，人家家里的孩子都会背诗了，大人还相处得这么义和(huo)，准是上辈子烧了高香。
娘的脾气特别好，且特勤快，地里的活计和家里的针线活儿在村里的姑娘媳妇里那都是数一数二的。
一垄垄的田，在娘的锄头下变得阡陌纵横、绿意盎然；一堆堆脏脏的破布条在娘的手里会变戏法似的做出几双大大小小的千层底，再用雪白的白色布条压上边儿，配上与孩子们匹配的各色鞋帮，那就是一双双新鞋子。
小时候我穿的鞋子几乎都是出自娘的手，印象最深的就是那种红色的条绒布做的鞋子，上面参差不齐的印着几朵碎梅花瓣儿，是村里小姑娘普遍都穿的那种花样，前面一根盘带，缝有鞋扣扣合在一侧，很舒服随脚，跑起来还不掉鞋。
而这些活儿母亲做起来就得费一番功夫，虽然也可以穿，但终不如娘做的活儿好。
每次孩子们试衣服鞋子时童言童语地说娘做的就是好看时，娘为避免母亲尴尬，总是嗔笑着说，我可比不上你们妈，你们妈那是文化人，哪会干这些粗活儿，谁再叨叨你们妈就不教谁认字数数了。
随后全家人哈哈一笑，这尴尬情形也就翻篇儿了。
娘除了针线活外，还有一个技术活儿也比母亲做得好，那就是做饭。
那时农村的家家户户都是用的大锅灶，旁边伴有风箱，我们几个孩子总是比赛似的轮流去给娘拉风箱，看谁劲大，但也就是图个热闹，拉几下后就追赶着跑出去玩儿了，真正干这活儿的是母亲，做饭的是娘。
那时的农村还真没什么好吃的可做，无非是煮地瓜、玉米面窝窝头和地瓜面掺和的窝窝头或呼饼子，然后炖一锅从生产队里分来的青菜萝卜，就着自家腌制的各类咸菜，就是一顿好吃。
油是豆油或者是猪油，被奶奶装在小油罐子里，罐子边沿上挂着一个扁平的小铝勺，几乎舀不起多少油来，而这也正是它的作用。因为，油，在那时的饭桌上可是金贵的东西，每顿饭菜里有点油珠子沾沾嘴唇让邻居看到一嘴的油都是很让人羡慕嫉妒的