周末吃鱼，让我想起来夏天时和朋友们去北大荒建三江的创业农场时，去东极这被称为“鱼都”的抚远县一个小渔村吃的鱼宴。我对吃的一点研究都没有，对鱼的亲近程度也不太高，可当我重新看到当时在抚远黑龙江边和同江的赫哲渔村时拍下来的鱼宴，还真是有点怀念。
黑龙江、松花江盛产鲤鱼、鲫鱼，著名的是淡水鱼“三花五罗”，三花是鳌花、鳊花、鲫花，五罗是哲罗、法罗、雅罗、铜罗、胡罗。当然，最有名的是鲟鱼和鳇鱼。抚远，位于祖国的最东端，被称为“东极”，这里就是中国鲟鳇鱼、大马哈鱼之乡，全国80%的鲟鳇鱼受精卵和幼鱼产自这里，所以抚远享有“鱼都”的美誉。据报道，抚远县的鲟鳇鱼鲑鱼放流站鲟鳇鱼活体取卵等技术全国领先，现在每年放鲤鱼幼苗四五亿尾，其它鱼幼苗四五百万尾。全县有6个捕鱼点，500多艘船。一个捕鱼季，渔民户均净收入3万
