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肉炒笋丝的做法+初中同学聚会
2009-01-31 23:15
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1237220223
肉炒笋丝
二嫂子家自制腊肠
醋烹土豆丝
凉拌橄榄菜
家常炖平鱼
大麦米粥
初中同学聚会
郁金香
:一晃两个月就过去了,羡慕你两边享受幸福和美味。
王得福
:谢谢夸奖。
haxue2008ha
:孝顺赞!熟能生巧你会很棒的,谢谢支持。
女儿说今刚正经像样做顿饭,因为这些天大部分时间没在家吃,在家也是赶上包饺子,今做了家常炖平鱼,肉炒笋丝
(
干笋丝泡发的
)
葱烧海参,醋烹土豆丝,凉拌橄榄菜,蒸了腊肠
(
二嫂子家自制的
)
焖了大米饭,熬了大麦米粥,荤素、粗细搭配健康,下午初中同学聚会,全班
50
人今到了
30
人,事隔
30
多年这就算不软
(
有的也是第一次见
)
大部分模样基本没变,性格就更没变,那都是骨子里带的永远都不会变,还是上学时谁跟谁好就自觉不自觉的坐在一起,自然也会话多一些,
5
点大聚
4
点我和几个同学先小聚,因为明天早上全家要去给母亲大人扫墓,所以我提前退席,不过出来也都
9
点半了,不管怎样大家都很开心。
肉炒笋丝的做法:
干笋丝用洗米水泡发
(
泡透发软
)
洗净攥出多余的水分,油烧
6
、
7
成热放干辣椒,把抓了淀粉的肉丝下锅翻炒变色,放葱姜放酱油翻炒均匀,笋丝下锅盖锅盖小焖一会,翻炒均匀盖锅盖再小焖一会放盐,翻炒均匀关火成盘。过节鱼肉、油腻吃的多,这时吃些粗纤维类像笋类有益健康。
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