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肉炒笋丝的做法+清炒菜花+溜豆腐丸子
2011-03-21 20:37
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1237220223
小 陈老师
:谢谢支持。
安然
:听你的了,没臭美穿着薄棉衣去录的节目,还穿了秋裤哪。
红眼白兔子
:喜欢!
雨涵:
牛排我在家不做,牛肉的品质要求极高,吃过两成熟的,外皮刚变色里面血汁几乎纯生,吃过四成熟的,相对里面血汁少一点,偶尔品尝一次还可以,过不了心里这一关。煎一定加红酒,加水是帮助熟味道不对有意义吗。建议你腐败一次去阿丽雅西餐厅,享受一下厨师长奥大利亚小伙做的牛排超级棒,至少是目前我吃过的最好吃的牛排。尝过有了胃的记忆也好学着做,胆结石要问医生才行。
十二街坊南燕
:谢谢夸奖。
狗儿散步
:我猜咱俩一样大,胖是福,除了比别人累点没什么不好。
今睡了小懒觉,收拾完去北京广播电台录
87.6
《吃喝玩乐大搜索》周末节目,下了节目去超市买生活用品,到家先喂张嘴物都忙完准备晚饭,肉炒笋丝,清炒菜花,溜豆腐丸子,
肉炒笋丝的做法
:
干笋丝用洗米水浸泡,泡软换清水继续泡透,肥瘦肉切丝抓淀粉备用,油烧
6
、
7
成热干辣椒下锅,肉下锅翻炒变色放葱姜、酱油,跟着把泡好的笋丝下锅盖锅盖小焖一会,翻炒均匀盖锅盖再焖一会使笋充分入味,放盐翻炒均匀关火盛盘。
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闲篇#美味在家里#
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