舌尖上的德化——麻丝菇
看过央视《舌尖上的中国》的朋友一定对这一幕记忆犹新：“用黑陶土锅溶化酥油，放上切好的松茸生片，油温使松茸表面的水分迅速消失，稍经炙烤就会被热力逼出一种矿物质的酽香，这令远离自然的人，将此物视若珍宝……”在德化也有跟松茸一样的美味——“麻丝菇”。近日，记者跟随南埕镇连山村的老陈体验了一把寻找这种藏匿在深山里的美味过程。 http://www.dehua.net/info/157/2012/06/27/390878_1.shtml
看过央视《舌尖上的中国》的朋友一定对这一幕记忆犹新：“用黑陶土锅溶化酥油，放上切好的松茸生片，油温使松茸表面的水分迅速消失，稍经炙烤就会被热力逼出一种矿物质的酽香，这令远离自然的人，将此物视若珍宝……”在德化也有跟松茸一样的美味——“麻丝菇”。近日，记者跟随南埕镇连山村的老陈体验了一把寻找这种藏匿在深山里的美味过程。
http://www.dehua.net/info/157/2012/06/27/390878_1.shtml 
搜寻了一个多小时，老陈一无所获，不禁有些失望，一路的美景，老陈无暇欣赏
终于在几棵大松树下，老陈找到了一株“麻丝菇”，他小心的用柴刀挖开
接下来，老陈还找到了几株比较小的“麻丝菇”，他说，可能还没到时间，再过一周左右，那时就有大收获了
