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[情系武汉]农家乐—石榴红村(食物篇)

2008-04-30 08:47阅读:
继续上篇,这次介绍村子里各式新鲜的蔬菜瓜果和一顿同样丰盛的农家午餐。
[情系武汉]农家乐—石榴红村(食物篇)
刚摘下的草莓,特甜,太好吃啦
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刚摘下的白瓜,清爽可口
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果农说是樱桃,但我在加拿大吃的樱桃比这个大多了,难道这个是袖珍型?
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各式干货,将之用清水泡发即可食用
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再来看看树上的菜地的吧。这个是桔子花,金钱桔就是这么来的,小花儿特香
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这是蚕豆,应该可以采摘了吧
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这是莴苣,菜地里就这么几棵了,被这户村民拔得所剩无几
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小石榴,啊哈哈,真不愧是石榴红村啊
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正在茁壮成长的小玉米
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收获颇丰的苋菜,在南方俗称“汗菜”,富含被人体吸收的钙质,还有减肥的功效呢。嗯,我比较适合多吃点儿
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即将成熟的小番茄,像个小灯笼,真漂亮
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走了一圈儿累了,中午咱就到一户农家吃了餐。先上一盘红烧鳝鱼
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再来炸藕夹
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这个是干莴苣,泡发以后炒肉来着,比新鲜莴苣口感更厚实,吃起来像榨菜一样脆
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梅菜扣肉
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凉拌毛豆,下酒小菜
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这是农家亲手腌制的臭豆腐,臭豆腐这东西,是食客的挚爱或者挚恨,啊哈哈,很荣幸,臭豆腐一直被我青睐,好吃
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腌菜蚕豆米,腌菜制作十分到位
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这个是湖北有名的珍珠丸子,软糯不失鲜美
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炸小鱼,虽然我妈总说小鱼钙高多吃点儿好,不过俺从来对它没好感
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农家说这是恢恢菜(音译),地道的土菜,但有点苦,不喜欢
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炒虾球,特新鲜,虾肉嫩极啦,我消灭了好多,啊哈哈哈
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瓦罐鸡汤,鸡肉粉条和汤味道好到爆,是大家公认最美味的土菜,我喝了两碗
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最后这个是主食——武汉有名小吃“豆丝”。豆丝以绿豆,大米等为原料,磨碎成浆,在锅内摊成皮切成丝即成。做法有汤豆丝,干豆丝,炒豆丝等等做法。这个是最原始的清水豆丝,配上一碗土鸡汤,别提都好吃啦^_^

嘿嘿,美味还在继续蔓延,各位尽请期待……

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