俄国人为何肥胖
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俄国人为何肥胖
地处高寒地带，故俄国人日常饮食富含脂肪和高热量。他们不太喜欢吃新鲜鱼，也不大吃蔬菜和水果，特爱吃的便是肉食，尤其爱吃含动物脂肪很多的香肠和小灌肠。日积月累，这些动物脂肪便成了俄国胖子的皮下脂肪，并且越积越厚。
在俄国人的食谱里，还有这些东西是极易转换成肚皮里的脂肪的：面包（国人年均吃117公斤）、土豆（年均吃125公斤）、食糖（年均吃40公斤）、啤酒（年均喝44升）、烈性酒（年均喝15升，折合约23瓶伏特加）。
上面的数字是年平均、人平均数，包括老人和小孩。实质上，每个青、壮年年平均消耗的食物，要比上述数字大得多。
在俄国的博物馆、展览厅门前，收票的多为中老年妇女。
俄国女人年轻时窈窕，生过了孩子大多便肥胖起来。正在交纳教堂摄影许可券的这位中国姑娘比之收券的俄国大妈，估摸一下，她们的身量之比约为1：2。
身体肥胖，除了人种的原因之外，当然和吃有很大关系。
俄国人特爱吃油性很大的香肠和小灌肠。可以想象，这位胖女人肚皮里的那些脂肪，多半是由那些肉肠里的油脂转换来的。
在俄国人的食谱里，还有这些东西是极易转换成肚皮里的脂肪的：面包（国人年均吃117公斤）、土豆（年均吃125公斤）、食糖（年均吃40公斤）、啤酒（年均喝44升）、烈性酒（年均喝15升，折合约23瓶伏特加）。
上面的数字是年平均、人平均数，包括老人和小孩。实质上，每个青、壮年年平均消耗的食物，要比上述数字大得多。
在俄国的博物馆、展览厅门前，收票的多为中老年妇女。
俄国女人年轻时窈窕，生过了孩子大多便肥胖起来。正在交纳教堂摄影许可券的这位中国姑娘比之收券的俄国大妈，估摸一下，她们的身量之比约为1：2。
身体肥胖，除了人种的原因之外，当然和吃有很大关系。
俄国人特爱吃油性很大的香肠和小灌肠。可以想象，这位胖女人肚皮里的那些脂肪，多半是由那些肉肠里的油脂转换来的。