好姐妹的能干的妈妈住院做了手术,心里很疼。阿姨是个特别能干特别让人爱的人,性格开朗,烹调、裁衣,带孩子,没有闲时。有个头疼脑热的,从来不麻烦别人,要么忍忍,要么买点药吃了拉倒,此次生病,也是实在忍不下去,才去医院,当即留下。祝福阿姨能好好地康复起来,快快乐乐、健健康康地看着可爱的孙儿们长大......
赶着给好姐妹做了这个小麦胚芽包,赶不及做饭时,可以切开面包夹上肉肠、鸡蛋的,方便带去医院或单位填饱肚子。
原料及步骤:
1.高筋粉(依然是超市里买的其它牌子)500克、小麦胚芽30克、奶粉25克、水230ML、草鸡蛋2个(连壳大约87克)、糖80克、盐4克、酵母5克,揉成团后加黄油50克,揉至出膜,收圆放盆中,盖保鲜膜第1次发酵;
2.第1次发酵毕,排气;
3.分割成8个小圆面团,松弛15分钟;
赶着给好姐妹做了这个小麦胚芽包,赶不及做饭时,可以切开面包夹上肉肠、鸡蛋的,方便带去医院或单位填饱肚子。
原料及步骤:
1.高筋粉(依然是超市里买的其它牌子)500克、小麦胚芽30克、奶粉25克、水230ML、草鸡蛋2个(连壳大约87克)、糖80克、盐4克、酵母5克,揉成团后加黄油50克,揉至出膜,收圆放盆中,盖保鲜膜第1次发酵;
2.第1次发酵毕,排气;
3.分割成8个小圆面团,松弛15分钟;

),注意两头压薄;
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