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初时，大约会觉得迷迭香味道有些“冲”，可是，会迷恋上。几种常见香草，这儿有篇很美的博文，看了好喜欢。
看些佛卡恰的图与做法，都是比较扁平像饼状，我的好像有些胖了：
250克高粉，4克酵母，130ML左右的水，5克盐，25ML橄榄油，揉成基本完全阶段的光滑面团，发酵1小时，现在室温好高，1小时过后，面团已经大概2倍大小。冬天与夏天做面包，境况完全不同。冬天的等待总也漫长，夏季面团的快速”发胖“常予人以紧迫感。
分割两份，排气、滚圆后压扁，表面抹橄榄油：
抹了橄榄油的面团，盖一张浸湿的厨纸，发酵约30分钟，面团两次鼓起的时候，再压扁抹一次橄榄油，用手指按些小坑，撒上迷迭香叶，用手按压下，再撒上粗粒的海盐，进入预热180度的烤箱烤制，我的烤箱温度偏高，这款面包是需要高些的温度烤制的。可以依据自家烤箱的脾性，烤至金黄就好了。
春天的种子发出来的香草，每天细心地呵护，它们仍是这样的羞涩。
欧芹、甜罗勒、薄荷、九层塔、紫苏，就算它们不肯给我一个健壮的身躯活泼泼成长在阳光之下，每天与每一棵小苗对视，看着小生命一天天的变化，还是带来内心的安静与愉悦......
种子发出的苗儿，想是一时半会无法解我香草入馔之心思了。
于是又补了几棵迷迭香、甜牛至(披萨草)、百里香的大苗儿，加上馨月同学送来的薄荷，推开阳台门，一缕香草味儿，总让我觉得自己又入厨房
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