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今天大鱼大肉啦——香菇炖鸡+多宝鱼+基围虾

2006-10-22 19:48阅读:
今天大鱼大肉啦——香菇炖鸡+多宝鱼+基围虾
(这是香菇炖鸡汤)

(多宝鱼和基围虾已经上传过两次,今天就不重复啦)

齐小妈妈今天实实在在地躺了一天。

宝宝呢,可能是昨天运动量过大,今天也累了,只做了一些正常的伸展运动和踢腿运动。总算是让全家人都放心了。

大姑子果然是大鱼大肉了一顿,有鸡汤和多宝鱼,还有基围虾。大姑子煮出一款,齐小妈妈就吃一款,到LG 下班回来了,又再一起吃,连续吃了好几个钟头,总算是把昨天受的惊吓弥补了。

多宝鱼还是齐小妈妈最喜欢吃的豉汁蒸的,大家都让给齐小妈妈吃,吃了一条一斤半的。

基围虾还是分了白灼和麻辣两种,LG吃辣的。特别是基围虾买了很多,因为都是活的,甜甜鲜鲜的,齐小妈妈记不住吃了多少,吃到撑。

接下来还有美味的鸡汤呢,大姑子炖鸡汤也很有水平!休息一番之后,继续战斗,齐小妈妈尽力而为,喝了一大碗鸡汤,还吃了不少的鸡肉,然后继续躺在床上,还吃了半个火龙果,这才算是完成了任务……

多宝鱼和基围虾的做法已经在之前介绍过了,今天就介绍鸡汤的做法吧。天气凉了,经常炖鸡汤喝,能够强壮体力哦。
今天大鱼大肉啦——香菇炖鸡+多宝鱼+基围虾

主料:三黄鸡、珍珠菇、青菜、姜

调料:盐、黄酒、少许特级头抽

做法:

1.鸡去头脚,切掉尾部,剁成小块;珍珠菇洗净,青菜洗净,备用

2.汤锅里加清水,煮开

3.起油锅,爆一下姜块,鸡肉入锅翻炒,加黄酒和少许特级头抽,倒入汤锅中,大火烧开后,转小火煮30分钟即可(一般的锅子要煮45分钟)

4.另外用一个锅子,烧一点水,把青菜放进去烫一下,再加到鸡汤里,今天的烫就做好啦

啊,今天吃得真是太舒服了!加上宝宝平安无事,齐小妈妈躺在床上,觉得昨天的惊吓可能是一场不确定的梦喔……

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