| 转贴于http://www.126blog.com/user2/liaojun/archives/2006/54551.html 第一章 文化人类学概论 社会学是一门研究“人与社会”关系的学问，归根到底，也就是一门研究人自身的学问。文化人类学作为社会学一门分支学科，一方面它也要研究人，揭示人与社会的关系；另一方面，作为一门独立的学科，它也应当有自己独立的研究领域，按照以往人类学家们的观点，就是要研究“未开化”民族的生存状态，后来的人类学家又拓展了人类学的研究范围：即人类学可以对世界上为数众多、在经济、政治上占有重要地位的较为先进民族的研究。 一、人类学的一般内涵 1、人类学的起源 （1）人类学（Anthropology）这个概念很早就已经存在，它来源于希腊文，是由“Anthropos”与“logy”构成。前者表示“人”、“人类”的意思，后者表示“罗各斯”。通常西方学术界往往把亚里士多德作为“人类学”这个词的创立者。 （2）正式的、经常性的使用这个词开始于16世纪的拉丁文。当时，这个词表示“与人体结构”有关。学术界普遍认为，按照英国人类学家A·C·哈登的看法，第一次出现“人类学”这个词的著作是马 |
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格纳斯·亨德特（Magnus Hundt）在1501年出版的《人类是万物之灵》中。
（3）17世纪，人类学开始出现在英语世界。1655年，在《抽象人类学》这本没有作者的著作中，给出了人类学最初的英语定义。
（4）从19世纪开始，人类学有了长足发展，表现在定义的规范、研究内容的广泛以及研究方法论的逐步确立等等。
2、人类学的含义
人类学的定义有一个历史的过程。英国社会人类学家A·C·哈登（A·C·Haddon，1855—1940）在《人类学史》一书中进行了总结，提出了如下含义：
（1）人类学或人类特征史，应当分为两类：一是心理学，即关于理性灵魂的本性的讨论；二是解剖学，以此来揭示人体结构或构造。很显然，当时的人类学含义与我们今天的理解还有很大的差别。
（2）1822年，英国百科全书认为，人类学是“关于人类自然特性的研究”，其后，人们总是认为人类学是专门研究人类躯体的科学。
（3）1876年多宾诺（Topinard）在《人类学》中指出：“人类学是自然史的一部分，是研究人类和人类种族的学问。”20世纪以来，人们对人类学的研究大大丰富，定义也逐渐科学。
（4）美国人类学家威斯勒（C.Wissler）认为，人类学是一门科学，它努力于历史所不及的地方，目的在于重新发现人类的起源以及“史前时代”（prehistoric era）的变化境遇（varying fortune）
（5）布朗在《社会人类学方法》（山东人民出版社，1988.110.）中指出，社会人类学“对各种不同类型的社会进行系统比较，特别注意那些原始的、野蛮的或没有文字民族以及更自然的社会形式的一门关于人类社会本质的调查的学科。”
（6）英国伦敦大学马林诺夫斯基（B.Malinowski）认为，人类学是“研究人类及其在各种发展程度中的文化的科学，包括人的躯体、种族差异、文明、社会构造以及环境对于心灵的反应。”克鲁伯（Kroeber）在《人类学》中也说过：黑人的厚嘴唇、黑脸孔是遗传的，可以用生物学加以说明。但是他们也会唱歌、做礼拜以及社会交往等。这并不是遗传而是文化、环境。
综上所述，人类学“包括交叉文化研究和进化论研究，即研究他们的躯体和文化的各个方面，从他们的牙齿如何形成到他们如何获取食物、建造房屋以及抚养儿童等。”（贝茨．文化演进与人类行为，辽宁人民出版社，1988.4.）
3、人类学的范围
由此可见，人类学的研究范围比较广泛。它不仅包括到那些鲜为人知的角落去研究具有异国情调的民族、习俗或化石，而且也包括今天工业社会中人们的行为。其目的是为了验证生活在不同时代、不同地区的人们是否都持有所谓的普遍性、一般性结论。
例如。西方人都相信，由于青春期生理上的变化，青年时期一定是一个人情感激动、情绪紧张的时期。即所谓的青春期骚动症。然而，美国人类学家马格丽特·米德（Margaret Mead）在1928年写成的《萨摩亚人的成年》一书中，通过自己的观察发现，萨摩亚的青年人并没有此症状，因此，她认为，西方人的这种观点并不具有代表性或普遍性，“紧张和冲动乃是特定文化、环境的产物”。再如，受自然环境的影响，人们的生理结构也有差异。爱斯基摩人消化功能和耐寒能力非常强大，他们能生吃十几磅生肉，在零下6℃的雪屋里能够赤裸上半身而酣然入睡。
一般认为，人类学分为体质人类学（physical anthropology）和文化人类学（cultural anthropology）。
（1）体质人类学==生物人类学。就是把人类的过去和现在作为一种生物现象来研究的人类学分支学科。主要包括：
第一，人类的产生和进化问题：也就是研究是哪些因素的变化使我们的世界从猿猴那里分化出来，以及人类为什么如此等等。黑猩猩——大猩猩——猩猩——长臂猿——南猿——直立人（爪哇人、北京人、尼安德特人）——现代人。
第二，当代人类在生物性上的差异以及原因问题。例如研究为什么有的民族身材高大、有的矮小？有的民族皮肤黄？为什么美国人中将近有一半的人是B型血，而澳大利亚土著居民却一个B型血的人都没有等等。
（2）文化人类学
二、文化人类学
在西方国家，对于人类学的称谓也不尽相同。美国学者通常称为“文化人类学”，而英国学者往往根据弗雷泽在1908年的思想称为“社会人类学”，欧洲大陆尤其是德国则称为“民族学”。
另外在人类学的含义方面也有细微的差别。有些学者认为，文化人类学主要研究人类文化的起源、发展和流变过程，分析各民族文化的特点，而社会人类学主要研究各种类型的社会制度、组织以及功能等等。
1、发展历程
哈登在《人类学史》中认为文化人类学应当分为三个阶段：
（1）萌芽阶段：古希腊时代，以亚里士多德为代表。
（2）17—18世纪：是文化人类的发展阶段，产生一些人类学思想：
①法国的J．F．拉菲托（1670—1740）。他在1704年《美洲野蛮人风俗与远古风俗之比较》一书中比较了土著部落的风俗习惯、社会制度、宗教信仰等，并与有文字记载的远古的土著部落进行了比较，以此来解释印第安人的奇风异俗；
②意大利的维柯（G．B．Vico，1688—1744）在《新科学》中指出，使人成为人的就是文化化。“一切民族，无论是野蛮的还是文明的，尽管是各自分别创造起来的，彼此在时空上相隔甚远，却都能保持住以下三种习俗：都有某种宗教、都举行隆重的结婚仪式、都有葬礼仪式。”“一切民族，都最虔诚地遵守这三种制度，以免使世界又回到野兽般状态。”（新科学.商务，1989.354.155.）后来维柯又认为，每个民族都是独立发展的，有其独特的发展历史，每个民族都要经过“神、英雄、人”三个阶段。社会前进的动力来源于人的本性和人的需要。
③亨利·霍姆（Henery Home，1696—1782）的思想。亨利·霍姆在《人类简史》中曾经收集了世界各地的人类学资料，为人类学的发展提供了条件。
（3）现代阶段：19世纪以来，以弗雷泽、布朗、哈登等人为代表，后又产生了一大批著名的人类学家。
2、研究方法
文化人类学的研究方法主要是田野工作方法（field work）（补充一下）
（1）田野工作方法：就是对一个社区所进行的直接和持续的观察，这是文化人类学最基本的研究方法。
（2）田野工作准备：研究课题选择、提出研究假设、制定研究方案。
（3）田野工作要求：工作时要浸润（deep immersion）
（3）17世纪，人类学开始出现在英语世界。1655年，在《抽象人类学》这本没有作者的著作中，给出了人类学最初的英语定义。
（4）从19世纪开始，人类学有了长足发展，表现在定义的规范、研究内容的广泛以及研究方法论的逐步确立等等。
2、人类学的含义
人类学的定义有一个历史的过程。英国社会人类学家A·C·哈登（A·C·Haddon，1855—1940）在《人类学史》一书中进行了总结，提出了如下含义：
（1）人类学或人类特征史，应当分为两类：一是心理学，即关于理性灵魂的本性的讨论；二是解剖学，以此来揭示人体结构或构造。很显然，当时的人类学含义与我们今天的理解还有很大的差别。
（2）1822年，英国百科全书认为，人类学是“关于人类自然特性的研究”，其后，人们总是认为人类学是专门研究人类躯体的科学。
（3）1876年多宾诺（Topinard）在《人类学》中指出：“人类学是自然史的一部分，是研究人类和人类种族的学问。”20世纪以来，人们对人类学的研究大大丰富，定义也逐渐科学。
（4）美国人类学家威斯勒（C.Wissler）认为，人类学是一门科学，它努力于历史所不及的地方，目的在于重新发现人类的起源以及“史前时代”（prehistoric era）的变化境遇（varying fortune）
（5）布朗在《社会人类学方法》（山东人民出版社，1988.110.）中指出，社会人类学“对各种不同类型的社会进行系统比较，特别注意那些原始的、野蛮的或没有文字民族以及更自然的社会形式的一门关于人类社会本质的调查的学科。”
（6）英国伦敦大学马林诺夫斯基（B.Malinowski）认为，人类学是“研究人类及其在各种发展程度中的文化的科学，包括人的躯体、种族差异、文明、社会构造以及环境对于心灵的反应。”克鲁伯（Kroeber）在《人类学》中也说过：黑人的厚嘴唇、黑脸孔是遗传的，可以用生物学加以说明。但是他们也会唱歌、做礼拜以及社会交往等。这并不是遗传而是文化、环境。
综上所述，人类学“包括交叉文化研究和进化论研究，即研究他们的躯体和文化的各个方面，从他们的牙齿如何形成到他们如何获取食物、建造房屋以及抚养儿童等。”（贝茨．文化演进与人类行为，辽宁人民出版社，1988.4.）
3、人类学的范围
由此可见，人类学的研究范围比较广泛。它不仅包括到那些鲜为人知的角落去研究具有异国情调的民族、习俗或化石，而且也包括今天工业社会中人们的行为。其目的是为了验证生活在不同时代、不同地区的人们是否都持有所谓的普遍性、一般性结论。
例如。西方人都相信，由于青春期生理上的变化，青年时期一定是一个人情感激动、情绪紧张的时期。即所谓的青春期骚动症。然而，美国人类学家马格丽特·米德（Margaret Mead）在1928年写成的《萨摩亚人的成年》一书中，通过自己的观察发现，萨摩亚的青年人并没有此症状，因此，她认为，西方人的这种观点并不具有代表性或普遍性，“紧张和冲动乃是特定文化、环境的产物”。再如，受自然环境的影响，人们的生理结构也有差异。爱斯基摩人消化功能和耐寒能力非常强大，他们能生吃十几磅生肉，在零下6℃的雪屋里能够赤裸上半身而酣然入睡。
一般认为，人类学分为体质人类学（physical anthropology）和文化人类学（cultural anthropology）。
（1）体质人类学==生物人类学。就是把人类的过去和现在作为一种生物现象来研究的人类学分支学科。主要包括：
第一，人类的产生和进化问题：也就是研究是哪些因素的变化使我们的世界从猿猴那里分化出来，以及人类为什么如此等等。黑猩猩——大猩猩——猩猩——长臂猿——南猿——直立人（爪哇人、北京人、尼安德特人）——现代人。
第二，当代人类在生物性上的差异以及原因问题。例如研究为什么有的民族身材高大、有的矮小？有的民族皮肤黄？为什么美国人中将近有一半的人是B型血，而澳大利亚土著居民却一个B型血的人都没有等等。
（2）文化人类学
二、文化人类学
在西方国家，对于人类学的称谓也不尽相同。美国学者通常称为“文化人类学”，而英国学者往往根据弗雷泽在1908年的思想称为“社会人类学”，欧洲大陆尤其是德国则称为“民族学”。
另外在人类学的含义方面也有细微的差别。有些学者认为，文化人类学主要研究人类文化的起源、发展和流变过程，分析各民族文化的特点，而社会人类学主要研究各种类型的社会制度、组织以及功能等等。
1、发展历程
哈登在《人类学史》中认为文化人类学应当分为三个阶段：
（1）萌芽阶段：古希腊时代，以亚里士多德为代表。
（2）17—18世纪：是文化人类的发展阶段，产生一些人类学思想：
①法国的J．F．拉菲托（1670—1740）。他在1704年《美洲野蛮人风俗与远古风俗之比较》一书中比较了土著部落的风俗习惯、社会制度、宗教信仰等，并与有文字记载的远古的土著部落进行了比较，以此来解释印第安人的奇风异俗；
②意大利的维柯（G．B．Vico，1688—1744）在《新科学》中指出，使人成为人的就是文化化。“一切民族，无论是野蛮的还是文明的，尽管是各自分别创造起来的，彼此在时空上相隔甚远，却都能保持住以下三种习俗：都有某种宗教、都举行隆重的结婚仪式、都有葬礼仪式。”“一切民族，都最虔诚地遵守这三种制度，以免使世界又回到野兽般状态。”（新科学.商务，1989.354.155.）后来维柯又认为，每个民族都是独立发展的，有其独特的发展历史，每个民族都要经过“神、英雄、人”三个阶段。社会前进的动力来源于人的本性和人的需要。
③亨利·霍姆（Henery Home，1696—1782）的思想。亨利·霍姆在《人类简史》中曾经收集了世界各地的人类学资料，为人类学的发展提供了条件。
（3）现代阶段：19世纪以来，以弗雷泽、布朗、哈登等人为代表，后又产生了一大批著名的人类学家。
2、研究方法
文化人类学的研究方法主要是田野工作方法（field work）（补充一下）
（1）田野工作方法：就是对一个社区所进行的直接和持续的观察，这是文化人类学最基本的研究方法。
（2）田野工作准备：研究课题选择、提出研究假设、制定研究方案。
（3）田野工作要求：工作时要浸润（deep immersion）