朋友送了一堆黄芪，说是补气的。可做药膳或泡酒，我说太多了吧？人家说不多。据说是来自东北。这些日子太忙，已搞干净，但还得进一步处理才能用。
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黄芪，拉丁学名Leguminosae
又名黄耆，为植物和中药材的统称。别称棉芪，黄耆，独椹，蜀脂，百本，百药。豆科黄芪属多年生高大草本植物夏季开花，结荚果。根很长，一般采挖4年以上的根。除去地上茎叶及须根,晾干后截成一二尺长收藏或切片药用。在秋季采收的黄芪含微量元素硒(Se)较多，因而质量较好。黄芪的茎叶营养丰富，是牲畜的优良饲料。此外，尚有多种黄耆属植物在各产地亦同供药用。如春黄耆(又名藏黄耆)(西藏)、云南黄耆(西藏、云南)、弯齿黄耆(云南)、阿克苏黄耆(新疆)等。[摘自百度百科]
