TOP10：北京最好的烧鹅店 夏天饮食的首选
2006-08-03 17:33阅读：
炎热的夏季，鹅是属于凉性的食物，可以消除人们体内的火气，排毒养颜。
鹅掌门（新一代商场店）
这家店的老鹅汤很是鲜美，浓得像牛奶一样，喝起来有一种润滑的感觉从唇齿间漂过。2元的酸梅汤无限畅饮，很划算的。推荐：腰果鸭肝
属于凉菜类，微辣。
火锅里面的酸萝卜主要是提升汤的酸度，使肉吃起来不腻。本人喜欢嫩牛肉，口感很好。人均消费50元。
电话：66032022
地址：北京市西城区西单堂子胡同9号新一代商场八层
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没走进门就问到一股淡淡的药材香味。进入后一个服务员讲他们的口味是酸辣火锅为主。一个小锅的鹅掌锅，外层是辣的，内容很丰富，豆芽、莴笋、酸萝卜、当然还有鹅掌。酸萝卜酸酸的，也很筋道，里面的青菜不蘸小料也很好吃。里层的汤不辣，浓浓的药材香味入口，之后也不失肉汤的清香。
电话：84040411
地址：北京市东城区美术馆后街13号
烧鹅仔
吃烧鹅和海鲜经常去的地方。这里的烧鹅，名不虚传，虽然和其他地方卖的比起来价格贵了些，但确实一分钱一分货。海鲜也还不错。但总的来说菜品质量比几年前开张时候要差了。店面都比较宽敞，所以环境还算舒适。
推进：烧鹅、扇贝
电话：69693398
地址：北京市怀柔区滨湖南大街74号
北京华泰烧鹅仔酒楼
环境特别优雅，较高档，若请客户吃饭，特别体面，若为恋人约会，此处也较适合，且可刷各种卡。
推荐：至尊烧鹅228元、卤味烧腊28元
电话：82073839
地址：北京市海淀区北太平庄新外大街1号
一哥烧鹅
不用去吃，光看名字您会记住这家餐馆。暂且不去进一步讨论一哥的来历，让我们先来看一看这家餐馆到底怎么样?这里的烧鹅真是绝对的正宗;口感好，色泽鲜.除此以外还有让人大流口水的八炸肥肠以及乡村蒸腊肉，包你解馋，包你过瘾.怎么样,还不快过来尝尝。
电话：68343243
地址：北京市西城区北礼士路东
电话：63817345
地址：北京市丰台区丰台北路81号
GOOSE AND
DUCK鹅和鸭农庄（怀柔）
鹅和鸭农庄座落于北京市怀柔县北宅乡村南怀九河畔，占地面积三千亩，这里的自然风景既可入诗，也可作画。一面是山，一面川的农庄，中间夹着一条清水河；山上栽果，川里种粮，河滩挤满参天白杨，河湾浮着群群花鸭和白鹅，真是不闻人机嘈杂声，只听犬吠鸟兽鸣的世外桃源。
春季百花盛开，您可以带自己的孩子种下自己的果树，松柏；夏季凉风习习，您可以在山泉中游水嬉戏；秋季果实累累，您既可以骑着骏马、信手拈来鲜果美食，也可以在林间采摘蘑菇、欣赏红叶；冬季白雪皑皑您可以踏着野兔、山鸡的踪迹，畅游雪山草地。白天，您可以在吊床上、秋千前暝思遐想，品味人间的闲情雅趣；夜晚，您可以在河滩上、木屋前点燃篝火，纵情地欢歌笑语。
电话：65381691
地址：北京市怀柔区桥梓镇北宅村
峨嵋轩重庆烧鹅
推荐：重庆烧鹅（30元）；船家焖鲇鱼（36元/斤）；毛血旺（16元）；火烧鳝鱼（28元）。
营业时间：9：00-21：00
电话：62304506
地址：北京市海淀区花园北路6号
德基烧鹅
电话：68318866-2130
地址：北京市西城区西直门外大街德宝新园22楼
黄果树家乡鹅（宣武分店）
电话：63402288
地址：北京宣武区天宁寺立交桥西北角
