【澳门】中西荟萃，寻觅舌尖上的美味

受葡萄牙文化的长期影响，澳门在餐饮方面也是东西南北美食荟萃、土洋风味相互揉和。当地不仅有中国传统的风味小吃、葡式和中式烹调结合而成的澳门葡国菜，还有日韩、印度、意法、东南亚等各国料理。其中葡国菜和街头小吃最值得推荐一尝，分享一些三天半内吃过的美食若干。

• 黄枝记

「黃枝記粥面店」创业于1946年，主营传统的云吞面食，第一家云吞面店就开在东莞石龙镇，后来学到了传统老广州风味的云吞面手艺，并移师澳门，扎根发展面食，至今刚好60年时间。
地址：澳门议事亭前地17号
鲜虾净云吞：每颗云吞含整只新鲜的原粒鲜虾、猪肉和虾籽若干，Q弹有劲，汤头偏咸鲜。