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【涠洲岛】去南湾市场,选购最鲜活的海鲜

2014-03-18 09:51阅读:
【涠洲岛】去南湾市场,选购最鲜活的海鲜
比起近些年,我去过的那些景色绝美、水质极佳的外国海岛和沿海城市,涠洲岛的海水质量着实逊色许多,加上全国各地逃哪也逃不出雾霾的笼罩,涠洲岛真正吸引我的倒并非是海景。在岛上的日子,逛菜场、购海鲜成了令我最亢奋、最激动的事情。每天傍晚,和父母间最频繁的对话竟然是“快去菜场,不然xx要被抢光了”又或是“今天我要把xx吃吃爽”诸如此类……

涠洲岛上唯一的菜市场在南湾街,这里有各种最鲜活的海鲜。傍晚时分,渔民们捕捞归来上岸后,就立马将渔船上的海鲜统统打包拿去南湾市场摆摊售卖。扇贝、石斑、螃蟹、海螺、牡蛎和活蹦乱跳的海虾,绝对让你眼花缭乱。这里的海产品不仅鲜活,而且价格实惠。记得我上上次吃濑尿虾还是在上海的寿宁路,好像75元/斤。涠洲岛濑尿虾才20元/斤,跟筷子一样长的也就30元/斤。其他的海鲜均价:带鱼1元/条、花蟹40-50/斤、石斑鱼40元/条、小鲍鱼10元3-5个不等。买上一堆,带回民宿,再让民宿的老板代为加工,加工费一般为10元/份,可按自己喜好的口味烹饪。通常原材料加上加工费,一大桌子才也就两三百元,经济实惠又不会被宰。

南湾市场选购海鲜小贴士:
1、尽量买直接摊在地上的海鲜,那些装在盆里打氧气的并非当日捕上来最新鲜的货;

2、千万不要用手直接去抓海鲜,一不小心就会发生流血事件;
3、南湾市场一般在18:30后打烊,建议在17:00左右前往选购海鲜,选择余地更大;
4、每日16:00-16:30可直接去石螺口海滩、滴水丹屏海滩等候捕鱼归来的渔民直接购买海鲜,价格比市场更优惠些。
5、每年5-8月休渔期以及各大节假日期间,海鲜价格会有所上涨,具体看当日行情而定,部分海鲜甚至会出现供不应求的状态。

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21 木菠萝,看了一部分游记说这东西不能食用。
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22 涠洲岛盛产香蕉,四处都能看到一片片的香蕉林。米蕉比香蕉更糯更好吃,但岛上的香蕉都未经石灰熏熟,整体口味偏生。
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23 仙人掌果
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