送给小朋友的礼物———可爱的兔子布丁 2011-01-30 18:30阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1251727720 今年是兔年,古时,我国就有“嫦娥奔月,玉兔拜福”的传说,兔被视为一种吉祥的动物。今天我就做一款以兔子为主题的宝宝美食——可爱的兔子布丁送给佳鑫。这个以前我也做过,今天又再做一次。佳鑫真的是长大了,看到做好的布丁可高兴啊,还一直给我唱:“小白兔,白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜和青菜,蹦蹦跳跳真可爱” 在这里我也把可爱的兔子布丁送给天下所有的小朋友,愿他们在新的一年里健康、快乐、幸福地成长!材料: 牛奶,琼脂,糖. 做法: 1、琼脂放入温水中浸泡20分钟,泡软后再倒入锅中,用小火慢慢熬煮,使其完全融化。 2、牛奶倒入锅中,与熬好的琼脂完全混合,搅拌使其均匀,用大火再次煮至微微沸腾,离火后稍微放凉,放适量的白糖调味,再倒模具中,直至完全凝固即可。 3.最后用红色的小糖粒来装饰兔子的眼睛,这样就更逼真了。