我喜欢晒美食，每次把给孩子做的蛋糕，晒朋友圈，立马就有朋友问蛋糕是怎么做的。这个问题看着很好回答，其实很复杂。如不回答朋友们，貌似没有尊重朋友。如果回答三二句话是说不清楚的了。也是真难哈，会烘焙的人都知道，基本步骤也得写7，8个才能够把最基本的都展示了，如果是新手必须要讲得特详细，才能能了解一些，但是做蛋糕靠讲解是不行了，必须要自己动手做一次才能知道怎么做了。
我讲下2点做蛋糕的注意事项。1，蛋清和蛋糊的混合不要转圈翻拌，那样会消泡的会蛋糕影响蓬松，注意看下我的步骤就知道了。2，烤蛋糕的时间也很重要，今天这个7寸蛋糕来说时间和温度掌握好，蛋糕肯定就成功了。如果时间和温度不行，半途拉出烤箱查看，会影响蛋糕的蓬松和口感。这些一步都做到位，等着吃蛋糕吧，比专卖店都实惠好吃。
暮色分享；做蛋糕其实一点都不难，只要掌握这些小窍门，肯定每次都成功，口感如云朵一样的轻柔太棒了。自家做的少油少糖很实惠，不缩不裂口感好。这次新手下次也是烘焙师傅了。
孩子们最爱吃的早餐，搭配牛奶或者米粥，吃的元气满满，自己做的吃着可靠无添加。自从学会烘焙，我从来也不买蛋糕都是自己做了。
我讲下2点做蛋糕的注意事项。1，蛋清和蛋糊的混合不要转圈翻拌，那样会消泡的会蛋糕影响蓬松，注意看下我的步骤就知道了。2，烤蛋糕的时间也很重要，今天这个7寸蛋糕来说时间和温度掌握好，蛋糕肯定就成功了。如果时间和温度不行，半途拉出烤箱查看，会影响蛋糕的蓬松和口感。这些一步都做到位，等着吃蛋糕吧，比专卖店都实惠好吃。
暮色分享；做蛋糕其实一点都不难，只要掌握这些小窍门，肯定每次都成功，口感如云朵一样的轻柔太棒了。自家做的少油少糖很实惠，不缩不裂口感好。这次新手下次也是烘焙师傅了。
孩子们最爱吃的早餐，搭配牛奶或者米粥，吃的元气满满，自己做的吃着可靠无添加。自从学会烘焙，我从来也不买蛋糕都是自己做了。