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晚餐常吃这代餐,好吃也当饱,简单10分钟就做好,你来试下吗

2021-04-01 15:15阅读:

l暮色影子

好豆网菜谱达人 美食博主 头条文章作者

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晚餐常吃这代餐,好吃也当饱,简单10分钟就做好,你来试下吗
今年的春季貌似比往年要晚一些,家里外边都感觉到冷。虽然阳光艳丽,出门还得穿棉服,倒春寒注意防范。
利于天气还没热起来的时候,赶紧地去掉小肚腩,这老话题减肥瘦身,姐妹们最喜欢议论的了。减肥也得吃点营养比较好的蔬菜,蛋白质是不可缺少的了。
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暮色推荐今天份的晚餐干豆腐卷和金针菇。有人喜欢吃吃炒的,我喜欢吃口感更好的营养不流失的菜,简单好做即使在宿舍里一样也可以做出来。食材的做法更简单了,放进炸锅里边烤几分钟就成了。
这菜的食材有干豆腐,南方叫千张,要比千张薄很多。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
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口感清脆又好吃,喜欢就来试试吧。别小看这个菜哈,金针菇的营养价值不可小视了,我来墨迹下。金针菇中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
金针菇中的锌含量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇含有人体
必需氨基酸成分较全,氨基酸的含量高于一般菇类。
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食谱;烤豆腐卷。食材;干豆腐2张,金针菇1把,辣椒酱适量,植物油1勺。
制作步骤;北方的干豆腐很薄几乎和春饼一样很透明,。也可以炒菜或者卷青菜蘸酱吃的,这里就是把它切成宽的条。
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金针菇先洗干净,再切掉老根子的部分。
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如同图片一样加适量的金针菇,然后卷起来,卷得紧实一点。烤熟了金针菇的水份就蒸发了,不然卷就会散了。
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卷好的金针菇卷,用一个牙签就串起来,刷点植物油。
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先在炸锅提篮里边放烘焙纸,再依次摆放好豆腐卷。撒上辣椒酱,这样烤更入味。
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如果口重就多放点辣酱,再用刷子刷一下。
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放进空气炸锅里边,设置炸锅200度,11分钟即可。
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吃的时候再撒点酱料就可以了。
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贴士;烤箱也可以制作,时间和温度请参考自家的烤箱和炸锅的功率。

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