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喧闹的春天---菠萝红枣葡萄糯米饭

2011-04-28 21:47阅读:


喧闹的春天---菠萝红枣葡萄糯米饭

到了每年的春天,人总会不由自主的懒散。春光太美,允许让自己慢慢消耗一点光阴。
喜欢秋天,但骨子里更喜欢春天的嫩绿。
看满园的春色会让自己的心也变得软软的,漫天遍野的绿色就像小孩子的笑容:让人来不及的欢喜和雀跃。
特地把院子里的一角落栽了青椒苗,每晚的浇水是一家最激动的时光。然后看着那些小小的苗在不经意间就把腰肢站得挺拔。开花结果应该也是很快的事了。
现在越来越相信“生活是一种修行”这句话了,不是自己老了,是生活给予自己的感悟和体会:种瓜得瓜、种豆得豆!
开始用心经营自己的生活,很多事情其实是根本不值得自己去恋恋不忘的!虽然自己一直很健忘!
院子里开始花红柳绿,紫玉兰谢了、牡丹败了,但月季开始怒放,芍药躲在墙角、羞答答的玫瑰也开始欲说还羞。
春天开始尽情喧嚣!


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这款饭做了很久了,丁丁喜欢吃的,又甜又糯,很春天的感觉。

1.糯米隔夜泡好,时间长了,蒸的时候米才容易熟(这个步骤忘拍了)
2.菠萝一只,菠萝不要买太熟的,要不蒸的时候容易“散架”
挖下来的菠萝肉用盐水泡一下,这样菠萝肉才会甜,不会涩。
这就是用菠萝做成的容器:碗。
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3.红枣、葡萄干,枸杞。喜欢就多放点
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4.菠萝肉、红枣、葡萄干、枸杞和糯米均与搅拌放进菠萝碗里
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5.放进蒸笼大火蒸45分钟,中途可以把糯米翻一下,预防受热不均.
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6.蒸好的糯米饭,趁热适量加点白糖(如果你喜欢吃甜的)
菠萝饭本身的甜度不够的,我家喜欢加蜂蜜。
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