在韩国读书工作这七年,发现韩国人真的是太爱红参了!上学的时候,看见班上的同学在喝红参液,上班的时候,发现隔壁桌的同事在嚼红参片,韩国的红参也是不胜枚举,那么最近风很大的碧缇珍酵素红参和一般红参究竟有哪些区别呢?

了解酵素红参之前,咱们需要先弄清楚红参为什么对人体有益。红参中的核心成分是人参皂苷,它属于一种固醇类化合物,是红参中的活性成分。人参皂苷具有兴奋中枢神经、改善记忆力、抗疲劳,改善心肌缺血、增强心肌功能、保护人体免疫系统以及延缓衰老等。虽然人参皂苷有这么多好处,但是它有一个缺点,就是水溶性和脂溶性都不是很好,所以这种活性成分很难溶于水,在油脂里的溶解度也不高,这就导致人参皂苷在人体内的溶出度很低,很难被人体有效吸收并加以利用。就算吃再多的红参,也发挥不出其作用,这也是为什么很多人感觉自己吃了很多红参,却没感受到明显作用的原因。所以要解决人参皂苷的吸收问题,不在于含有多少人参皂苷,而在于先进的制剂技术。酵素红参就是经过技术,将红参中的人参皂苷转变为易于人体吸收的稀有人参皂苷,以此来提高人参皂苷的吸收率。
了解酵素红参之前,咱们需要先弄清楚红参为什么对人体有益。红参中的核心成分是人参皂苷,它属于一种固醇类化合物,是红参中的活性成分。人参皂苷具有兴奋中枢神经、改善记忆力、抗疲劳,改善心肌缺血、增强心肌功能、保护人体免疫系统以及延缓衰老等。虽然人参皂苷有这么多好处,但是它有一个缺点,就是水溶性和脂溶性都不是很好,所以这种活性成分很难溶于水,在油脂里的溶解度也不高,这就导致人参皂苷在人体内的溶出度很低,很难被人体有效吸收并加以利用。就算吃再多的红参,也发挥不出其作用,这也是为什么很多人感觉自己吃了很多红参,却没感受到明显作用的原因。所以要解决人参皂苷的吸收问题,不在于含有多少人参皂苷,而在于先进的制剂技术。酵素红参就是经过技术,将红参中的人参皂苷转变为易于人体吸收的稀有人参皂苷,以此来提高人参皂苷的吸收率。
