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虹鳟渔场位于乌鲁木齐市达坂城区东沟乡,虹鳟渔场占地80多亩,共有二十来个鱼池,属于事业单位,但进行企业化管理,共有11个职工,主要养殖虹鳟鱼,另外还有少量的金鳟鱼和蛰罗硅,年产量约100吨,主要销往乌鲁木齐,市场价格为35元/公斤。游客到虹鳟渔场可以参观整个养殖过程,可以亲自给鱼喂食,并且可以品尝鱼宴。

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