“辟谷”养生
“辟（bì）”者，“去”也。“辟谷”，又称“却谷”、“绝谷”，源自道教方士由朔（初一）至晦（三十），与月盈亏同步，依月相变化为一个周期，“不食五谷”，靠吐纳元气，专食草药修仙养生之道术。
道教从为，人食五谷杂粮，在肠中积结成粪，产生秽气，阻碍得道成仙。人体中且有“三尸”欲念（“尸”者，“神主”也），即“多思，好食，贪色”。“三尸”欲念的存在，使人产生邪欲而无法成仙。因此为了清除肠中秽气及除掉“三尸”欲念，必须“辟谷”，按现代医学的说法就是“排毒祛邪”。
“辟谷”养生术起于先秦，与行气术同步。《大戴礼记·易本命》载：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”，是为辟谷行气术的最早理论依据。
道家学派鼻祖庄子《逍遥游》曰：“邈（远）姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，绰约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外······”邈远的姑射山之神人，不食五谷，只饮风露，便能腾云驾雾，显见庄周是将“辟谷”养生之道神化了。
道教创立后，承袭此术，修练“辟谷”者代不乏人。马王堆帛书《却谷食气篇》云：“却谷者食石韦（草药名）。为首重、足轻、体转，则呴
“辟谷” 养生有“服气”与“服药”两类。“服气辟谷”即以行气与辟谷相配合，通过意念导引，将吸纳的自然清气，顺着经络运行至周身，达到以“服气”辟谷的效果。
“服药辟谷”即以药材代替食材，控制摄入的热量、脂肪，达到适度“饥饿”而养生的目的。至于服用的药材，各派不尽相同，以适合自己体质为宜。
辟谷有三阶段：即断谷、辟谷与复谷。“断谷”，时间一周左右，逐步由断主食
“辟（bì）”者，“去”也。“辟谷”，又称“却谷”、“绝谷”，源自道教方士由朔（初一）至晦（三十），与月盈亏同步，依月相变化为一个周期，“不食五谷”，靠吐纳元气，专食草药修仙养生之道术。
道教从为，人食五谷杂粮，在肠中积结成粪，产生秽气，阻碍得道成仙。人体中且有“三尸”欲念（“尸”者，“神主”也），即“多思，好食，贪色”。“三尸”欲念的存在，使人产生邪欲而无法成仙。因此为了清除肠中秽气及除掉“三尸”欲念，必须“辟谷”，按现代医学的说法就是“排毒祛邪”。
“辟谷”养生术起于先秦，与行气术同步。《大戴礼记·易本命》载：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”，是为辟谷行气术的最早理论依据。
道家学派鼻祖庄子《逍遥游》曰：“邈（远）姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，绰约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外······”邈远的姑射山之神人，不食五谷，只饮风露，便能腾云驾雾，显见庄周是将“辟谷”养生之道神化了。
道教创立后，承袭此术，修练“辟谷”者代不乏人。马王堆帛书《却谷食气篇》云：“却谷者食石韦（草药名）。为首重、足轻、体转，则呴
“辟谷” 养生有“服气”与“服药”两类。“服气辟谷”即以行气与辟谷相配合，通过意念导引，将吸纳的自然清气，顺着经络运行至周身，达到以“服气”辟谷的效果。
“服药辟谷”即以药材代替食材，控制摄入的热量、脂肪，达到适度“饥饿”而养生的目的。至于服用的药材，各派不尽相同，以适合自己体质为宜。
辟谷有三阶段：即断谷、辟谷与复谷。“断谷”，时间一周左右，逐步由断主食