《云水谣》由上世纪40年代两个台湾年轻人的邂逅开始。年轻俊朗的青年陈秋水因做家庭教师而来到王家，并与王家千金王碧云一见钟情，两人很快坠入爱河并私订终身。但适逢台湾局势动荡，作为热血青年的陈秋水为躲避追捕，不得不从台湾辗转逃到大陆。滂沱大雨的夜晚，分别在即的碧云把标志结婚的戒指戴到了秋水的手上，又从秋水的身上揪下了一颗铜纽扣作为信物，自此，秋水与碧云云水之隔，唯有坚守着“等待彼此”的誓言相互思念对方。
岁月吹老了红颜，吹不断爱人的思念，一声“我要等秋水！”，表达的是碧云对秋水生生不息爱君不止的坚定誓言，因为她坚信，他也在等待自己，就如同自己在等待他一样。
与台湾失去联络的陈秋水，为避免母亲和王碧云受到牵连而将名字改为徐秋云。
