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北京纪行（十一）

2012-08-30 23:42阅读：

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北京纪行（十一）
这幅照片是在网上找的，我当时没有照。是前门大街的牌坊。
北京纪行（十一）

第六天（续）

回到前门，吃过饭后就是休息，儿子又开始看电视。晚上我要儿子出去转转，他不愿离开电视，赖在屋里不出来，我只好自己去溜达。说实话，来北京这么多天了，在前门大街进进出出的无数次了，但一直没有正儿八经地转一转。好容易今天清闲一点，下楼去转一转就别有风味。要说北京嘛，就是一座耐得住咀嚼的城市，灰色的老房子、红墙绿瓦的古建筑、横七竖八的老胡同，足够你慢慢品味的，没个一年半载的，你是品味不出她的魅力与韵味的。前门大街一带
，就是古代、近代和现代的完美结合。灰、红、白、绿是她的主色调，古老醇厚中透着明快的现代气息。既有飞檐翘角、雕梁画栋，又有壁立高耸的巴洛克风格。既有长条形、三角形的布质酒帘，又有黑底泥金字木质招牌，还有现代的灯箱招牌。街上的花坛、灯笼、垃圾箱的造型，也与整个街道的风格融为一体，既古朴、典雅又精致、现代。傍晚时在前门大街徜徉，是十分惬意的事。其实说实在的，如果不算昨天的长城噩梦、除去一些好用白眼球看人的不良分子，北京还是很可爱的。北京的警察态度较好，对人有礼貌，大街上也没有横冲直撞、拧眉立眼、流里流气之人，旅游景点的瓶装水、饮料、小食品也不比别处贵多少，作为真正的北京人，应该是幸福的。
北京纪行（十一）
北京纪行（十一）
北京纪行（十一）
北京纪行（十一）
北京纪行（十一）
北京纪行（十一）
北京纪行（十一）
祥蚨瑞在鲜鱼口旁边
北京纪行（十一） 祥义号在大栅栏
北京纪行（十一）
同仁堂也在大栅栏

在外边转了一小会儿，最终还是放心不下儿子，又急急返回旅店。心里想着，还得让儿子出来走一走。我就说，儿子，出来走走，外面不热，挺风凉的，鲜鱼口那边有小吃，咱们去吃小吃。儿子还是有点不情愿，但想想能吃小吃，也就同意了。
我和儿子一路游逛，向鲜鱼口走来。路旁有个吹糖人的小店，吸引了几个人在那里围看。有个手艺不熟的女子，估计是老板的朋友，也吹了一个糖葫芦，结果比例不协调，弄得上下一样大小，引得围观的人一阵浅笑。儿子对糖人、糖画最感兴趣了，在哈尔滨时就喜欢买，这次看到了，又想买，可惜路上不好带，就不得不打消了念头。
往前走了几步，有个小胡同，露出一角绿屋顶，瞅着不错，我就领着儿子拐了进去，一看原来是一家皮影戏院。一楼是皮影道具展厅，免费参观，楼上是戏院。皮影花花绿绿的，做得不错，本想买一个回去，但一问价得七八十元以上呢，加上儿子也不太感兴趣，我们就略略观瞧就出去了。
终于来到鲜鱼口了！大街左右都是老字号饭馆，什么同德和、烤肉季、炸糕辛、朝阳楼等等，都是有相当历史的老字号。朝阳楼据说建立于1636年，算起来距今已有300多年的历史了。小吃是相当的丰富，什么驴打滚、云片糕、豌豆黄、酸梅汤、雪梨膏、老酸奶、莜麦面等等，应有尽有。同德和是主卖刀削面的，两位削面师傅就站在窗玻璃后面，对着两口大锅表演削面。窗外上方是一块电视显示屏，反复播放削面的录像。一块长长的窄木板上，放着和好的面剂，两位师傅手持削刀（看起来好像是白铁片），手臂飞动，长长的、白白的面条就飞一样落入锅中，真应了店门上的那副什么柳叶、银鱼的对联。一个女老外趴在窗子上看了半晌，表现出惊奇的神色，走的时候见我站在旁边，还冲着我笑了笑，好像我与她有同感似的。烤肉季是卖烤肉的，两个女服务员穿着绛红色的服装，一边烤串，一边叫卖，像是在表演双簧：老北京的羊肉串，吃一串想两串。百年老店的羊肉串，好吃的羊肉串，吃一串想两串，10元一串的羊肉串。引得不少游人驻足围观，笑呵呵地看着她们。有的游人就给她们拍照，两个姑娘显出不好意思的神色，羞涩地笑着说我们不是美女，别照别照。那游人就说是美女是美女，给美女照个像。那两个姑娘就笑着又开始了她们的叫卖。
走了一会儿，我问儿子要吃啥，他瞅了瞅，说是要吃炸冰淇林。好，就吃炸冰淇林。我们就走进炸糕辛的店里。由于天色较晚，店里人不是太多。儿子要了一份炸冰淇林，10元一盘。我本想要几个炸糕，又怕像上次要麻豆腐一样吃不下，就想问问顾客。正好一对情侣走进来，小伙子长得是一表人才，白白净净的，个子高高的，帅气得很；女孩是个高挑个，白净美丽，真是天生的一对璧人。进屋后两人就要了一份炸糕。我就走过去问她们炸糕好不好吃。小伙子瞅了瞅我还没来得及说话，那个姑娘倒是快人快语，“好吃，这是北京最好吃的炸糕，我经常来这吃。给你儿子买两个尝尝。”小伙子补充说，“我女朋友最爱吃炸糕，每次都来着吃。挺好吃的。”我就说你们是本地人？他说是北京人。接着就问我是哪里人。我说我是哈尔滨的。他们就说那是个好地方。我说是不错，哈尔滨挺好的。本来我想给他们照张像的，但没好意说。我谢过他们，就去买炸糕。炸糕有两种，一种是桂花炸糕，一种是奶油炸糕。我只想尝尝，不想多买，又怕碰钉子遭笑话，就讪讪地问：“我买两个炸糕行吗？”店主马上答道：“行，买一个我们也卖。”我就要了两个炸糕，共计4元钱，感觉应该是不贵了。本想要一个奶油的、一个桂花的，一问才知道奶油的卖光了，只有桂花的了，我就要了两个桂花的。在等待的空当，我看了看店里的状况，墙上写着炸糕辛的历史，介绍了炸糕的特点，“馅大、皮薄，外焦里嫩，一吃满口留香。也称‘满口香’”。一会儿，炸糕端上来了，我问儿子吃不吃，儿子说不吃。我就劝他吃一个，他还是不吃。那个女孩就对儿子说道：“挺好吃的，尝一尝，给你爸爸一个面子。”儿子还是不吃。她就又说：“快尝尝，给你爸爸点面子。”儿子这才呲着他的小牙，用门牙咬住一点点边角，拽下猫食似的一小点，算是满足了我的要求。看来这两只炸糕只得我自己享用了。我咬了一口，热乎乎的，确实是馅大皮薄，外焦里嫩，香甜可口，但似乎有点过于甜腻了。其实东北也有炸糕，我们那里叫油炸糕，跟炸粘豆包差不多，外皮是较厚的，吃起来很有咬头，与北京的炸糕不一样的。
北京纪行（十一）
北京纪行（十一）
炸冰淇淋

吃完了炸糕，我和儿子又往前走。走到路口，看看到头了，我就向南边拐过去，又是一片天地。沿街都是小摊，卖蚵仔煎的特别多。儿子一路上兴致不错，似乎比我懂行。说炸糕辛是老辛家开的，只有做得非常有名，才能把姓氏放到店名里，像烤肉季就是老季家开的。又说蚵仔煎是台湾小吃，就是煎鸡蛋，里面放点虾呀什么的，没什么。我就问他吃不吃，他说不吃。本来他最爱吃小吃了，听到他说不吃，我反倒感觉有点对不起他似的。那个卖蚵仔煎的就说，一份15元，最便宜的啦，别的都卖20元。儿子还是说不吃，我就带着他往前走。一会儿看到了一棵乌木，又高又大的，说是台湾的。后来有人说是水泥筑的，假的。我想，用水泥假造一棵乌木在这里，有什么意义吗？
过了乌木，只见前面有个地下饮食城，近前一看，原来是台湾小吃城。里面是一排排的店面，就像街道一样，不愧为小吃城的称呼。大都是担仔面、红面线、虾子羹、蚵仔煎之类的小吃，感觉挺贵的。儿子是个节俭的孩子，看到价钱，就拉着我说不吃太贵了。后来看到了一家卤肉饭，8元一碗。儿子说就吃这个吧。我就去买饭，老板问我有卡吗？我说没有，她说那你快去办，9点半就关门了，卡可以退。我一看，只有半个小时了，就领着儿子飞跑着去办卡。很顺利，交了钱就办了卡，这边卡交上，那边就吃上了饭。儿子一边吃一边说好吃，比妈妈做的好吃。
吃完了饭，儿子说太饱了，有点撑了。我说那就回去吧，明天再来吃。儿子却说明天不来了，让我很惊讶。他一直都非常喜欢吃的，怎么不想来了呢？让我想不通。可能是太懒嫌累的缘故吧。

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