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原文地址:【第二春·绿茶】宜兴紫笋
《幽梦影》,茶以陆羽为知己不孤,陆羽的茶名,千古亦难寻其项背。于是我对于他推崇的茶叶神往已久,茶经说“茶以紫者上”,今人的附庸,倒所有的茶都是紫者上,最为甚者乃是普洱中的紫芽紫笋。它们的优劣此无做评述,当年陆羽的条件,却是不得其门而评的。《云林石谱》有句话倒极是公道,“各好自异,无所依据,无从可取。”
宜兴的古名,比今日却是悦耳了许多,所谓阳羡是也。“天子需尝阳羡茶,百草不敢先开花。”我笃定至少唐朝的阳羡是茶美不胜收的所在,你看茶圣和亚圣都赞不绝口,虽也是个人好恶,但这个人,却也是艳色赏遍,对我这般人的权威效应,不知道有多少。
