上一次写了我姐在日本商社工作时遇到的文化差异故事:《一个日本人吃中国药引发的惨案》,http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4b0add2c0102esdw.html?vt=4
她看了之后又跟我讲了一个让她深有感触的经历。
话说她的日本老板当年已经七十好几了,依然精神抖擞地往来中日两地做着生意。年纪大了的人口味通常会变重,他到中国各地看货签合同,不喜欢吃大鱼大肉,偏爱一些萝卜条酱瓜之类的小咸菜,尤喜咸鸭蛋。
每到一地他都四处找咸鸭蛋吃,哪家店卖的咸鸭蛋好吃下一次再去会专门开车去买来吃。
我姐曾问他,你们日本没有咸鸭蛋吗?
他回答说没有,日本人没有吃咸鸭蛋的传统。
有一次他要回日本之前,一边吃着咸鸭蛋一边感叹,回去后就没得吃了,说着说着灵机一动问我姐:“你说我能不能自己在家里做咸鸭蛋?”我姐点头说:“当然可以, 做起来很容易。”他听了之后两眼放光,赶紧让我姐告诉他做法。
我姐说:“你把鸭蛋洗干净,放进白酒中浸一下,然后拿出来滚上盐,再放进塑料袋中扎紧口,放到阴凉处,二十天后就腌好了,就可以吃了。”
老板重复了一遍操作步骤,高兴地说:“听着确实挺简单的,回去之后一定要试一试。”
一个多月后,老板又来中国出差了,吃饭的时候又点名要吃咸鸭蛋,我姐想起上一次他临走时的话题,就问:“你回去后有没有自己腌咸鸭蛋?”
老板大摇其头,说试了,腌了十个蛋,可是都没成功。
话说她的日本老板当年已经七十好几了,依然精神抖擞地往来中日两地做着生意。年纪大了的人口味通常会变重,他到中国各地看货签合同,不喜欢吃大鱼大肉,偏爱一些萝卜条酱瓜之类的小咸菜,尤喜咸鸭蛋。
每到一地他都四处找咸鸭蛋吃,哪家店卖的咸鸭蛋好吃下一次再去会专门开车去买来吃。
我姐曾问他,你们日本没有咸鸭蛋吗?
他回答说没有,日本人没有吃咸鸭蛋的传统。
有一次他要回日本之前,一边吃着咸鸭蛋一边感叹,回去后就没得吃了,说着说着灵机一动问我姐:“你说我能不能自己在家里做咸鸭蛋?”我姐点头说:“当然可以, 做起来很容易。”他听了之后两眼放光,赶紧让我姐告诉他做法。
我姐说:“你把鸭蛋洗干净,放进白酒中浸一下,然后拿出来滚上盐,再放进塑料袋中扎紧口,放到阴凉处,二十天后就腌好了,就可以吃了。”
老板重复了一遍操作步骤,高兴地说:“听着确实挺简单的,回去之后一定要试一试。”
一个多月后,老板又来中国出差了,吃饭的时候又点名要吃咸鸭蛋,我姐想起上一次他临走时的话题,就问:“你回去后有没有自己腌咸鸭蛋?”
老板大摇其头,说试了,腌了十个蛋,可是都没成功。
