上一篇博写的是前段时间去欧洲的“食”。
我大脑里对食物的了解和认识与味蕾的认知形成鲜明的对比——像哲学家的晚餐，如果太甜了，就一定要加点盐。我的味蕾说太难吃了没味道！大脑紧接说良药苦口，说少盐少油，说宣扬什么就缺少什么，讨厌什么就远离什么，而这，是不对的，越是这样越要吃点你从不吃的东西。
最终，挑剔成就了我对美食的热爱，而宽容让我对任何可以果腹的食物统统表示崇拜。如果连Uma都说“难吃”，那90%的人都会觉得不可下咽；而Uma说“好吃”，常出于礼貌；若要我说“太好吃了”，那就是真真正正如假包换的俘获了30岁女人的舌头、胃囊和一切软组织的食物。也就是说，好也吃得，歹也吃得，好不糟蹋，歹不怠慢。
续上上一篇，又写一篇关于吃的文章，这在我的博客生涯中是比较少见的，源于我刚刚读完一本叫做《秘食指南》的书。“会烧饭的人大多比较自负，究其原因，吃饭的都是朋友亲戚，一来不用付账，二来迫于面子，总之多少会给些赞扬。久而久之，溢美之词让信心泛滥了。”（大意）看了这句就无法停下；再加上一句“最好加上Parmesan Cheese，没有的话就当我没说”这样的话，忍不住一口气看到底。
不过，最先提到的道理不适合用在咱妈身上，对于母亲的劳作，我和爸给的赞誉少得可怜。只是用实际行动向妈证明了她的手艺——不仅默默笑纳，还长成她希望我们成为的样子。关于做饭，我继承了妈妈冷静的作风，不论别人怎么说，心里始终有杆秤，在一片赞誉声中，也能清醒认识到是否四面楚歌。
《秘食指南》不是菜谱，而是提升你品尝食物技巧和生活情调的书。自打知道有个职业叫做美食家，就羡慕
我大脑里对食物的了解和认识与味蕾的认知形成鲜明的对比——像哲学家的晚餐，如果太甜了，就一定要加点盐。我的味蕾说太难吃了没味道！大脑紧接说良药苦口，说少盐少油，说宣扬什么就缺少什么，讨厌什么就远离什么，而这，是不对的，越是这样越要吃点你从不吃的东西。
最终，挑剔成就了我对美食的热爱，而宽容让我对任何可以果腹的食物统统表示崇拜。如果连Uma都说“难吃”，那90%的人都会觉得不可下咽；而Uma说“好吃”，常出于礼貌；若要我说“太好吃了”，那就是真真正正如假包换的俘获了30岁女人的舌头、胃囊和一切软组织的食物。也就是说，好也吃得，歹也吃得，好不糟蹋，歹不怠慢。
续上上一篇，又写一篇关于吃的文章，这在我的博客生涯中是比较少见的，源于我刚刚读完一本叫做《秘食指南》的书。“会烧饭的人大多比较自负，究其原因，吃饭的都是朋友亲戚，一来不用付账，二来迫于面子，总之多少会给些赞扬。久而久之，溢美之词让信心泛滥了。”（大意）看了这句就无法停下；再加上一句“最好加上Parmesan Cheese，没有的话就当我没说”这样的话，忍不住一口气看到底。
不过，最先提到的道理不适合用在咱妈身上，对于母亲的劳作，我和爸给的赞誉少得可怜。只是用实际行动向妈证明了她的手艺——不仅默默笑纳，还长成她希望我们成为的样子。关于做饭，我继承了妈妈冷静的作风，不论别人怎么说，心里始终有杆秤，在一片赞誉声中，也能清醒认识到是否四面楚歌。
《秘食指南》不是菜谱，而是提升你品尝食物技巧和生活情调的书。自打知道有个职业叫做美食家，就羡慕