上海农博会帮你探寻品牌农产品的市场密码
随着消费升级、主流换档，农产品和深加工产品消费进入新主流时代。过去，农产品消费解决的是吃饱的问题，现在要解决的是好吃、吃出健康、吃出情调等问题，农产品迎来包装化、高档化、品牌化、全国化四大发展机遇。未来3-5年，将是农业和深加工企业再造格局的黄金期。
上海农博会告诉你什么是品牌农业？
在很长一段时间里，许多人都抱有这样的一种想法：农产品是用来填饱肚子的，有必要花很多精力做品牌吗？十多年前，我国农产品的消费结构是饼状的，它的核心功能是满足人吃饱的需求。经过十几年的发展，随着中国社会结构的不断分化，农产品的结构从饼状变成了金字塔状，核心价值也发生了改变。分化后的农产品结构分别满足吃饱、吃好、吃出情感格调的需求。塔基部分仍然是主粮化产品，保证米面粮油的基本供应。而在塔基的基础上，又延伸出喜好型产品和享受型产品两个层次。
在过去，我国的农业经营是传统的种植养殖型思维模式：生产出了农产品，然后想办法把它卖出去。这种模式带来了四个不满意：产品不安全，消费者不满意；缺少标准化原料，企业不满意；价格波动大，商户不满意；丰收成灾，季节性积压，农民不满意。但现在，农业行业要实现的目标是不但要满意，而且要有好的收益。为此，上海农博会提出了“‘出口，决定‘入口’”的主张：根据消费需求，打造适销产品和服务，理顺种植、加工、流通链条，重构农业价值链。这就是品牌农业的思维。
上述思维模式需要在思想上进行积极转型。
第一、从向谁销售到为谁生产，实现精准定位；
随着消费升级、主流换档，农产品和深加工产品消费进入新主流时代。过去，农产品消费解决的是吃饱的问题，现在要解决的是好吃、吃出健康、吃出情调等问题，农产品迎来包装化、高档化、品牌化、全国化四大发展机遇。未来3-5年，将是农业和深加工企业再造格局的黄金期。
上海农博会告诉你什么是品牌农业？
在很长一段时间里，许多人都抱有这样的一种想法：农产品是用来填饱肚子的，有必要花很多精力做品牌吗？十多年前，我国农产品的消费结构是饼状的，它的核心功能是满足人吃饱的需求。经过十几年的发展，随着中国社会结构的不断分化，农产品的结构从饼状变成了金字塔状，核心价值也发生了改变。分化后的农产品结构分别满足吃饱、吃好、吃出情感格调的需求。塔基部分仍然是主粮化产品，保证米面粮油的基本供应。而在塔基的基础上，又延伸出喜好型产品和享受型产品两个层次。
在过去，我国的农业经营是传统的种植养殖型思维模式：生产出了农产品，然后想办法把它卖出去。这种模式带来了四个不满意：产品不安全，消费者不满意；缺少标准化原料，企业不满意；价格波动大，商户不满意；丰收成灾，季节性积压，农民不满意。但现在，农业行业要实现的目标是不但要满意，而且要有好的收益。为此，上海农博会提出了“‘出口，决定‘入口’”的主张：根据消费需求，打造适销产品和服务，理顺种植、加工、流通链条，重构农业价值链。这就是品牌农业的思维。
上述思维模式需要在思想上进行积极转型。
第一、从向谁销售到为谁生产，实现精准定位；