西坝：食鱼一条街【图】

2007-04-09 08:02阅读：

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西坝：食鱼一条街【图】

在宜昌市的西坝有一条西坝路，在西坝路的下游（俗称下西坝，以三江桥为界）有个食鱼一条街，毗邻三江，是吃鱼的好去处。过去，这条街名气不大，后来，因经常举办国际龙舟拉力赛，主席台就设在这里，因而声名雀起，逐渐被人们所知晓。人们就利用这种知名度的资源和临江的天然优势，逐步发展成了远近闻名的食鱼一条街。

这条街不算宽，但市内22路公汽却直达此处。在绿树的掩映下，一家家鱼馆鳞次栉比，密密匝匝，营造出了“鱼我所欲也”的饮食文化氛

围。

西坝：食鱼一条街【图】

从食鱼一条街隔江望去，是美丽的市区景观。食客们一边吃着鲜美无比的鱼宴，一边欣赏着临江美景，心情一定是非常爽的。

三江因修建了船闸和冲沙闸，平时水面非常平静，波澜不惊，水质清澈，一些渔民就用这种小型机动船捕鱼。一旦捕到鱼，立刻被鱼馆老板抢购一空。

三江的鱼品种很多，就我所知，有鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、麻花鱼、翘嘴白、鲷子鱼等等，但档次最高的是被人们俗称的肥鱼。野生的肥鱼在鱼馆要卖100多元一斤呢。这种鱼重庆人叫“江团”，意为鱼中的老鳖。此鱼周身呈粉红色，无鳞，嘴阔，肉厚，少刺，一般做成清淡的肥鱼火锅，肉质细嫩，鲜美无比。鱼街的入口处就坐落着这家叫“鱼缘”的肥鱼馆。

西坝：食鱼一条街【图】

在鱼街有一个特点，即门面和就餐的位置多不在一起，这就是吃鱼的大排挡，设在马路的对面，临江而建的餐厅，如吊角楼一般，靠江的一侧开着窗户，可以让食客领略三江的美景。

西坝：食鱼一条街【图】

过去这些吊角楼都做的比较简陋，用几根钢管支一个棚子就行了，夏天还行，到了冬季，便门可罗雀了，谁愿意迎着寒风，浑身哆嗦地吃鱼呢。因此，经营者不惜重金，加大投入，修建了既能挡风避寒，又能观赏美景的新式吊角楼餐厅。

鱼馆的装修也越来越豪华了，这家叫大酒缸的肥鱼馆，采用了仿古建筑风格，空调也装上了。

西坝：食鱼一条街【图】

西坝活鱼馆是目前鱼街规模最大，装修最气派的一家，当然价格也不菲。一次，我和五六个朋友在这里尝鲜，一斤野生肥鱼要130元，我们要了三斤，仅肥鱼火锅就宰了我们近四百元！加上其他菜肴和酒水，一共花了近八百元。

西坝：食鱼一条街【图】

尽管如此，食客们还是乐此不疲，依然经受不住鲜美鱼肉的诱惑，频频光顾。每到双休日，车辆成排，顾客盈门，成了商务活动和人际交往的天堂。

西坝：食鱼一条街【图】

在鱼街，餐馆的招牌也五花八门，这家叫夏哥鲜鱼村，还有什么家味鲜、一品鲜、坝上鱼村、胡老头活鱼馆、黑子鱼馆、鲜鱼坊、江上鱼府等等，都少不了一个“鱼”字。

西坝：食鱼一条街【图】

这家妙嘴鱼坊，位于下西坝的最顶端，因此处俗称“庙嘴”而用其谐音。它占据了得天独厚的区位优势，异常僻静。是情侣约会和商务活动的最佳去处。

西坝：食鱼一条街【图】

记得有一家鱼馆用宜昌方言作了一句广告词：吃得，喝得，是福！这句广告词真是妙不可言，把宜昌人饮食文化的价值取向和健康理念诠释的淋漓尽致。

西坝：食鱼一条街【图】

黑夜降临，华灯初上，食鱼一条街在三江的映衬下更加迷人。亲爱的博友，你若有机会来宜昌观光旅游，除了看三峡大坝，游秭归新城，赏葛洲坝，攀三游洞外，还到这里尝尝鲜吧！

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