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锵锵六人行——坝上农家饭

2009-09-14 21:23阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1265130024

这几天，不知在忙什么，顾不上写博，今天定了定神儿，想想写点什么，翻了半天照片，最终决定还是写吃的吧！
一般来说，到坝上的人，都会来一只烤全羊，用炭火烤。夜幕降临时分，满天星光璀璨，漆黑无边的大草原上，一堆人围着一只被剥光了皮架在柴堆上烤着的羊，又唱又跳，又笑又闹，有点像那些未被文明开化的蛮荒土著。。。。。。
火苗通红，飘移着，跳动着，草原上一阵一阵的风给火苗鼓起了风箱，那火苗就嗖嗖的往上蹿，夹杂着呼呼的声音。那只光光溜溜的羊，在火苗的亲吻下，开始滋滋的鼓起气泡，冒油了，油点子噼里啪啦的掉在炭火里，不断地炸开，燃起更亮的火苗。
那伙人扭动的更加疯狂，有点像原始部落里的某种宗教仪式，不过不是为了图腾崇拜，而是为了大吃大嚼。。。。。呵呵！
大伙一定以为我们也这样疯玩海吃了吧？其实不是，我们一行六个人，可吃不了那么一大只羊，况且也不打算在那里过夜，所以我们只能是“望羊兴叹”了！
我们吃的草原农家饭，是第一次把杀伐决断的大权都交给店家的饭。后来的事实证明了这一餐，有点。。。。。
嗨，还是您自己看吧！看完了，您给估个价儿啊！
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经典凉菜——糖拌西红柿。

锵锵六人行——坝上农家饭
还是经典凉菜——大蒜拍黄瓜。（不过，黄瓜不是拍出来的，而是切的，味道不够纯正呢。）

锵锵六人行——坝上农家饭
经典中的经典凉菜——老醋松花蛋。

锵锵六人行——坝上农家饭
经典热菜——摊鸡蛋。（摊柴鸡蛋。）大伙知道摊鸡蛋和炒鸡蛋的区别么？不知道的话我告诉你啊，答案在文末找就是了。

锵锵六人行——坝上农家饭
好像是炒蘑菇，这个倒是不太经典，味道还不错。

锵锵六人行——坝上农家饭
怎么都是素的呀？别急，这不，孜然羊肉，好吃！我最喜欢吃孜然味的东西了，尤其是羊肉，加了孜然粉之后，二者互为补充，把各自的好滋味都激发出来了！

锵锵六人行——坝上农家饭
这是主菜——躺在盘子里的一条土腥味极重的红烧鲤鱼。我只吃了一筷子就“停箸不前”了。

锵锵六人行——坝上农家饭
这是主食——烙饼。这才是真正的农家烙饼呢！没有用油炸过，也不是用大量的油活的面，烙饼的表面也不曾刷过油，是地道的原味烙饼。我喜欢，吃了好几大块呢！

锵锵六人行——坝上农家饭
来个全家福！吃的还算满意吧，还行。总共一百来块钱，您猜对了么？
对了，别忘了告诉您前面的卖的关子：摊鸡蛋和炒鸡蛋的最大区别就是炒鸡蛋是把鸡蛋炒碎了，而摊鸡蛋是摊成一张饼，不把它弄碎而已。嘻嘻！这下你知道了吧！

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