最近拍花儿，又看到一丛丛的酢浆草开花了，有红花的有黄花的，用手机也拍了几张发在微信圈里，住在东北的表姐看了之后说：“我喜欢这花已有二十几年啦，家里所有的花都死掉了，只有这花还活着，它还有一个名字，我起的：白开夜合”。表姐说的是花儿白天开放，夜晚闭合，还有就是这花的生命力很强。
表姐的话也让我顿然记起，知道这个花，认识这个花，也有几十年了。我们的童年是物资缺乏的年代，食品也极少的，零食更是少的可怜，我们住在山边，就会认识很多可以吃的野草和野果，这些能吃的植物和果实就成了我们的零食。
而酢浆草是叶子和根部都能吃的，它圆圆的叶子嚼起来酸酸的，颇得爱吃酸的孩子的喜爱，而根部长成个萝卜形状，玲珑透明，像是水晶，洗干净了直接放嘴里吃，虽没有什么味道，那一包水倒是可以解渴，我们那时就管这草叫“水萝卜”。
把一棵发育生长良好的酢浆草整棵挖出来，还可以当毽子踢，说来酢浆草和我们幼年的生活是息息相关的，能玩能吃。那时没有什么零嘴，挖到一个水萝卜，虽然没有什么味道，也不甜，但是是自己发现的，又是自己挖出来的，洗一洗，放进嘴里，这个过程让小小的童心得到巨大满足，哪里还会在意它甜还是不甜。