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【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭

2023-01-11 22:12阅读:


2022年7月24日 云南省大理白族自治州大理市双廊镇兄弟干锅旱鸭


【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
虽然沿途看见很多白族村落房屋,但走进乡镇白族人家的餐馆吃饭,是我们都想体验的。


这家餐馆在公路边,时间接近傍晚,村民房屋的照片是吃完饭后补拍的,天色又暗淡了一些。
【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭

【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
餐馆的名字叫兄弟干锅旱鸭,据说干锅旱鸭是这一带的特色菜。
【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
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门前的花盆里,不仅有红花,还有红辣椒。
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家具是普通的实木家具,铺上蓝色蜡染布,很有乡土特色。
【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
走廊上塑料瓶里插着百合,花香真正馥郁袭人。
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在餐馆里帮厨的大嫂是典型的白族装扮。
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房子里面有多个包间,不过我们选择在中间天井里吃。
【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
杂物少,非常干净,闻不到油烟味,我对白族人民的好感又添几分;而且偌大的餐馆只有我们这一桌,上菜极快。
【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
房屋后面有一条小巷,我过分关注餐馆里里外外的布置,反而忘记拍美食了。在这里安静地吃饭聊天,不去网红地点凑热闹,是非常明智的选择。
【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭

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