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【陕西武功】武功服务区的一盆面

2026-02-24 08:52阅读:
2025年10月8日 陕西省咸阳市武功县武功服务区
【陕西武功】武功服务区的一盆面
武功服务区在甘肃省咸阳市武功县,武功县是我到访并撰文的第396个县级行政区,目标完成率396/2873=13.78%。


10月7号深夜,我们的大巴才抵达天水入住酒店,第二天5点就出发,为的是赶在返程客流高峰前回汉,不堵在路上。所以完全没办法拍天水市街景和撰写博文了。
离开天水大巴在黑夜中一路狂飙,到了陕西咸阳的武功服务区才停车休息就餐。因为领队给的时间比较充裕,我点了一份青椒炒肉盖浇面。面是机器现轧的,但和手工一样筋道;青椒炒肉是现炒的,非常鲜美。等了很久才端给我,不是一碗而是一盆。这一盆面多厉害?当天我在沿途的服务区未吃中餐和晚餐,因为肠胃始终是饱和的,晚上回家后吃了点水果,喝了一杯咖啡。


这陕西的一餐抵得上甘肃的六餐,为什么有这么大的差别?一个地方的饮食习惯实际是自然人文特征的反映。7号所经过的临泽、山丹、天祝和安定等地是河西走廊,降水量在400毫米以下,属于典型灌溉旱作农业区,粮食产量低且不稳定,当地人珍惜粮食,形成精打细算不浪费的饮食习惯,当然他们也是这样做餐饮的。


而咸阳市管辖的武功县是什么样的自然条件?武功县地处关中平原腹地,是中华民族农耕文明的发祥地。武功县属温暖带半湿润性气候区,夏季高温多雨,冬春寒冷少雪,四季区别明显。武功县全年平均降水量在552
.60—663.9毫米之间,虽然季节和年际变化差异大,但能满足小麦等粮食作物生长需求。所以自古以来关中平原是陕西富庶之地,在吃上非常豪爽大方,反映在餐饮上,一餐就是南方人一天的量。


武功境内名胜古迹较多,全县有各类文物景点150处。比较有名气的景点是苏武墓、教稼台和小华山等。这次都来不及领略,但未来可期。在服务区停留的时间主要花在等面和吃面上,拍照不多,连服务区招牌都没拍清晰,敬请谅解。
【陕西武功】武功服务区的一盆面
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