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南瓜之二:蛇南瓜(砍瓜)
2016-01-17 09:04
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1268271671
南瓜:
葫芦目
葫芦科
南瓜属
别名:麦瓜、番瓜、
倭瓜
、金
冬瓜
、
饭瓜、方瓜,台湾话称为
金瓜
。
南瓜是葫芦科
南瓜属
的植物。
南瓜(拉丁学名:
Cucurbita moschata
(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret),饭瓜,番南瓜,山东地区称作番瓜,东北地区称作倭(wo)瓜。河北地区有称作
北瓜
。可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则
葫芦
形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。
葫芦科
、
南瓜属
的
植物
。一年生
蔓生
草本
,茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛。叶柄粗壮,原产
墨西哥
的
中美洲
一带,世界各地普遍栽培。
明代
传入我国,现南北各地广泛种植。可以做成南瓜泥有助于宝宝消化,对大人也有治疗便秘的效果。
南瓜在中国各地都有栽种,
日本
则以
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