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南瓜之二:蛇南瓜(砍瓜)
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南瓜之二:蛇南瓜(砍瓜) 南瓜: 葫芦目 葫芦科 南瓜属
别名:麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜饭瓜、方瓜,台湾话称为金瓜
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。南瓜(拉丁学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret),饭瓜,番南瓜,山东地区称作番瓜,东北地区称作倭(wo)瓜。河北地区有称作北瓜。可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。葫芦科南瓜属植物。一年生蔓生草本,茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛。叶柄粗壮,原产墨西哥中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入我国,现南北各地广泛种植。可以做成南瓜泥有助于宝宝消化,对大人也有治疗便秘的效果。南瓜在中国各地都有栽种,日本则以

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