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麦熟杏黄

2024-06-09 16:03阅读:
眼瞅着离上篇《青杏犹小》的文章才不到两个月的功夫,很快到了麦子成熟的时节,而整天没事就去看看的杏子也在这个时节日渐变黄。而这样的黄色也是小麦的黄色一样,都是它们成熟的时候到来了。
老人常讲“麦黄杏,麦黄杏”,敢情不一定讲是准确的成熟时节,但傍着小麦一起成熟的时候,说是天若有情,其实杏子不也想着和小麦一同走入成熟的时候吗?
这个时候岂止是小麦和杏子,但它们却是这样开始进入炎夏最具标志性的作物了。
想着风吹麦浪是一种什么的浪漫情怀,无论电影里还是现实中都有一种叫人想往的驿动。
曾经在电影《白鹿原》里看到过那样如画的场景,一望无际的原野上,一碧如洗的蓝天下,那金黄色的小麦是那个如油画般画卷里的主打色,没有了四月天里姹紫嫣红的繁华艳丽,唯有单纯的金黄色成为原上舍我其谁的基色,无垠的麦浪随风吹拂掀起阵阵涟漪,繁复的色彩只要安排得当,可以是人间无尽的美色,但简略得当又何尝不是值得赞美的内容。
那是电影里的场景,那种无垠的金黄在广袤的原野上抒写的是人性的狂野和不羁的个性,是民族性格里让人血脉贲张的豪情与赞歌。
收回目光,身边的田野也是如画的金黄,没有黄土高原的大气磅薄,却依然不失江淮丘陵地带的婉约细腻,一块块不大的田地隔着曲折的田埂标识着各家所有。那是宣示地主主权的象征,也是主人家辛苦劳作的地方,经过一冬的洗礼,再有这数月之久的生长,历经春天的花季的描画,家家户户的小麦不经意变成了时下的金黄,在那乡间的田垄间经过阡陌的分隔,就如画面的点缀般,麦穗在夏日的风里一波一波的摇动着,昭示着成熟的时候到来了。
没有呼朋唤友的热闹,但田地的主人们在不知谁找来的收割机的轰鸣声不期而到来到了各家的地头,人们如同过节般兴奋的招呼着,该到谁家了,现在机子在哪里,路好不好走,谁家的麦子收成好成色高,都成了这个收获时节最为集中的话题。在这个虽说不是农业都是大田块的小村庄里,或许小麦的产出并不算高,但不舍得让田地荒废对土地有着天然的血脉情
感的人们,还是尽其所能的让能种的田地种上一季庄稼。江淮之间麦稻两季的种植结构是人们长久以来的传统,可能是有着收入与产出的账要算算,可是不能眼睁睁地看着土地摞荒吧,这不是一直以来哪怕已经不再依地为生的人们的性格。
所以撇除这些所谓的经济因素不说,只要是小麦成熟了,那一地的金黄,怎么能让他们发自内心的喜悦呢?赶紧的招呼着自己的家人回家收麦子,成为这个时节最为主要的事情,打工的回来,上班的也得回来,好吧,平常稀落的田野里霎那间站满了期待收获的人们,老老少少,交谈议论着,言语之间充满了兴奋的语气。
麦收时节,是成熟也是收获,但何尝不是农村里最为热闹的节日,在这个时节里,各色人等各种人情世故都在乡村舞台不经意的上演着,无论是三个女人一台戏般的表演还是若干个大老爷们大声的发出爽朗的笑声,在乡间田头平添了许多温情的内涵。
所以金黄色的成熟虽说是小麦的主场,但携手而来尽情的吸吮着日精月华的滋养的杏儿也向世间奉献上了他们的同色调来,数月前还是酸涩的青杏这时候也已是它们的成熟的色彩来,你看那绿色的树叶间探头探脑的露出几个金黄或许杂以些许青绿的杏子,千万别担心它会有几分剩余的酸涩,真要到了全是金黄色的时候,那它却已是过熟几分,甜是非常的甘甜,这样的口味或许是适合老年的喜好,但年轻人还是较为喜欢那种甜中带着点酸的味道,脆脆的,急不可待的人们摘下来甚至不需要洗洗,农村人讲“青瓜梨枣逮着就咬”,讲究的纯粹的乡间的味道,那是一种沾染着土壤味道的原始的本味,没有了市场上带着些修饰的味道,讲究是酣畅的原汁原味,那是一种朴素的味道,那是一种咬上一口便沁人心脾的舒畅。
在这个炎夏之季的田野,乡间漫漶着成熟的味道,小麦的金黄,交织着杏子的金黄,丰富着人们的视野,滋养着人们的味蕾,色香味的交织,还有不时传来的布谷鸟发出的“布谷布谷”的鸣叫声,构成了一幅纯美的声色动感的协奏曲,人是这时节田间里的主角,却也在蓝天白云金黄描画的色系里一样的风景,色彩描摹了风景,风景突出了愉悦的人群,他们其实也是这里最为养眼的风景。

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