在走过路过千万不能错过心目中的至爱后,就不能不谈到韩国的饮食文化,提到韩国饮食,首推驰名天下的韩国“泡菜”,韩国人是以泡菜为半个干粮的,泡菜代表着韩国的烹调文化,韩国人制作泡菜已经有三千多年的历史了,据说还是从中国传过去的,只不过被人家给发扬光大了。韩国所处的地理位置决定了他的气候特点,冬季漫长而寒冷,秃头瓢上不长毛,无法生长蔬菜瓜果,所以只能用腌制的食物来过冬,所以奉劝国人千万千万要知道此中原由,不可一味赶时髦,否则就让韩国人捂着大牙嘲笑我们东施效颦。
韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料,以各种水果、海鲜和肉类为配料的发酵食品,色泽鲜艳,物美价廉,中西合璧,老少咸宜。不是在这里做广告,韩国泡菜也就浅尝辄止,图个新鲜罢了,天天这样迷西着,反正我是受不了。在韩国这两天,无论哪一餐,服务员总会先端上几碟白里透红的大白菜和大萝卜,韩国人认为不给客人上泡菜不是待客之道,说实话,在韩国也就这玩艺儿权且能下点饭。韩国菜肴里是没有热菜的,韩国人的客厅和厨房是连在一起的,不象我们要做个隔断,因为不炒菜,所以也就没有油烟味,所以你看着似乎韩国多美人,皮肤细腻圆润,否!关键是我们貌美如花的女人都是巧手灶娘,是要下厨的,久而久之,被烟熏火燎坏了,那些补救的什么美容美肤产品,你越用那油烟味越大,那化学物质可着劲的吸收油烟味,还直往毛发里渗,所以要想国色天香,号召美人们全找金牌大厨,或者二厨,最不顶的找个小二,我看就中央电视台“烹调大赛”里每次咧着大嘴迷西完了还煞有介事品头论足鸡蛋里挑骨头的那位评委就挺不错的,哈哈。
还有韩国泡菜根本没有适合我们西南方向美食家所偏爱的酸、辣、麻,相反却有种甜味,看着邻桌饕餮般爽歪歪的韩国人,我只能心里暗笑,地域造成饮食的不同,而饮食则带来了文化的差异。在韩国,不光吃不上炒菜,连白开水也成了稀奇,韩国人一年四季都喝冰水,有些人越是寒冷还越是要加冰块,韩国冷呵,冷得他们自个儿先降温,誓死和大自然保持一致,为什么有这种习惯呢?我还真说不上来。在那座四星级的宾馆里,房间是没有热水器的,只是在楼道间,有一个大大的加热桶,我们经常三更半夜的孤魂野鬼一样圾拉着拖鞋满楼道找热水喝,为什么韩国和我们中国人在一块时一眼就能辨别出来呢,可能原
韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料,以各种水果、海鲜和肉类为配料的发酵食品,色泽鲜艳,物美价廉,中西合璧,老少咸宜。不是在这里做广告,韩国泡菜也就浅尝辄止,图个新鲜罢了,天天这样迷西着,反正我是受不了。在韩国这两天,无论哪一餐,服务员总会先端上几碟白里透红的大白菜和大萝卜,韩国人认为不给客人上泡菜不是待客之道,说实话,在韩国也就这玩艺儿权且能下点饭。韩国菜肴里是没有热菜的,韩国人的客厅和厨房是连在一起的,不象我们要做个隔断,因为不炒菜,所以也就没有油烟味,所以你看着似乎韩国多美人,皮肤细腻圆润,否!关键是我们貌美如花的女人都是巧手灶娘,是要下厨的,久而久之,被烟熏火燎坏了,那些补救的什么美容美肤产品,你越用那油烟味越大,那化学物质可着劲的吸收油烟味,还直往毛发里渗,所以要想国色天香,号召美人们全找金牌大厨,或者二厨,最不顶的找个小二,我看就中央电视台“烹调大赛”里每次咧着大嘴迷西完了还煞有介事品头论足鸡蛋里挑骨头的那位评委就挺不错的,哈哈。
还有韩国泡菜根本没有适合我们西南方向美食家所偏爱的酸、辣、麻,相反却有种甜味,看着邻桌饕餮般爽歪歪的韩国人,我只能心里暗笑,地域造成饮食的不同,而饮食则带来了文化的差异。在韩国,不光吃不上炒菜,连白开水也成了稀奇,韩国人一年四季都喝冰水,有些人越是寒冷还越是要加冰块,韩国冷呵,冷得他们自个儿先降温,誓死和大自然保持一致,为什么有这种习惯呢?我还真说不上来。在那座四星级的宾馆里,房间是没有热水器的,只是在楼道间,有一个大大的加热桶,我们经常三更半夜的孤魂野鬼一样圾拉着拖鞋满楼道找热水喝,为什么韩国和我们中国人在一块时一眼就能辨别出来呢,可能原