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巴山传统农具之五:拌  桶

2013-02-11 10:24阅读:
拌桶,以前巴山农村必备的传统农具,也是收割稻谷的专用工具。过去,巴山人把收割水稻叫搭谷子,也叫打谷子。在没有打谷机等脱粒机械的时代,都是用拌桶来搭谷子。
巴山传统农具之五:拌 <wbr> <wbr>桶
(拌 桶)
拌桶的外形为正方形,由厚约5厘米的四块木板,采用榫卯结构组合而成。桶高约80厘米,上边长约180厘米,下边长约
160厘米,上大下小呈斗状。四角上方各留有一个20厘米左右的榫头,如长出的四只耳朵,作为在田里使用时移动的把手。收获成熟的稻谷时,人们把拌桶搬进稻田里,用一床张开的遮阳(即竹编的大晒席),从里面将其中三方围起来,以挡住搭谷时四处乱飞的谷粒,未围的一方则用来搭谷。
用拌桶搭谷的具体方法是:参加搭谷的人,一部分负责割稻穗,即用镰刀将稻谷拦腰割下来,以双手可握为一把,平放在谷桩上;另一部分则按两人一组,专门负责搭谷,一架拌桶一般只要两组。每组的人同时用各自的双手拿起一把稻穗,先拎过头顶,再用力地在未围遮阳那方的内壁上轮流拍打,发出乒乓砰砰的搭谷声。为确保脱粒干净,搭时还要边抖边翻稻穗。经过几番拍打,谷粒便落入了拌桶里面。
巴山传统农具之五:拌 <wbr> <wbr>桶
(搭谷子)
当拌桶里的谷粒沉积到一定数量后,人们便用撮箕将其撮起倒入装稻谷的罗篼里,装满两罗篼就挑回晒坝晾晒。在搭谷过程中,需要移动拌桶时,因稻田大都有水,比较湿滑,只需两人握住它前边的两只“耳朵”,轻轻用力一拉,就滑行到了需要的地方。每年搭完谷子后,必须把拌桶洗干净、晾晒干。如果拌桶上有了缝隙,还须及时修补好,以免来年搭谷子时漏谷粒。
记得当年搭谷的季节,不论男女老幼,都会一齐上阵,割谷子的,搭谷子的,挑谷子的,晒谷子的,拖谷草的,割肉买酒准备伙食的,大家各司其职,配合默契。田埂小路上,挑谷子的你来我往,挥汗如雨,满脸流露出丰收的喜悦;块块稻田里,伴随着男人低沉的吆喝,嗵、嗵、嗵的搭谷声此起彼伏,响彻山谷,一派热火朝天的景象,直叫人看得心中热烘烘的。
上世纪八十年代以来,随着现代农业机械的推广与普及,巴山农村全都用上了既省力又高效的打谷机。拌桶这种传统的农具,也完成了它的历史使命。如今,只有少数农家还保留着它,将其作为了盛装粮食等东西的工具。

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