长春有个仁凤阁（组图）

2010-07-21 12:25阅读：

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长春有个仁凤阁
文/湘江
吉林长春有个生意火爆的饭店叫仁凤阁。

这个饭店之所以食客盈门，一是饭菜具有浓郁的朝鲜风味，二是服务员为清一色的朝鲜姑娘。

离开长春的那天中午，我们慕名来到了仁凤阁。

饭店外墙镶着朝鲜国旗，走进饭店，身着朝鲜民族服装的迎宾小姐带我们上了二楼单间。

单间的门是推拉式的，里面是榻榻米，顾客进门得脱鞋，服务员实行朝鲜本土跪式服务。我注意，到为我们端茶倒水的朝鲜姑娘，胸前佩戴着朝鲜国旗。

主人向我们介绍，仁凤阁是一家中朝合资餐饮公司，服务员都来自北朝鲜。她们均受过高等教育，每月收入很低，大约只有

800元人民币。服务员有严明的纪律，平常不能单独外出，不能与客人谈论有关朝鲜的政治话题。

记得2003年初冬，我去辽宁丹东出差，曾在一家朝鲜饭店吃过饭。饭店服务员也都来自朝鲜，个个能歌善舞，饭店对她们管理很严。据说当时北朝鲜和南韩都把丹东作为隐蔽的战场，以开饭店做掩护，相互刺探收集对方以及中国的经济、军事情报。

我问圆脸盘的服务员：听说你们是大学生。

朝鲜姑娘用不太流利的中国话回答：她毕业于一所艺术院校。

我继续问：你来中国多长时间啦？回朝鲜探过亲么？

她回答：快3年了，由于假期未到，还没有回过朝鲜。

我问能为她拍张照片么，圆脸盘姑娘有些严肃地说，对不起，我们这里的服务员是不能拍照的。

我们点了打糕、狗肉、羊肠、酱汤等朝鲜风味的菜肴。进来送菜的换了个瓜子脸的服务员，面部表情比刚才的那个要生动些。原来每个单间的服务员不固定，我们这一溜单间由三四个服务员轮流负责。

酒过三巡，外面大厅响起悠扬悦耳的歌声。寻声过去，只见在钢琴伴奏下，瓜子脸服务员正声情并茂地演唱中国歌曲《天路》。我赶紧回屋取来相机抓拍了几张，大厅演艺是允许拍照的。

在我们的要求下，瓜子脸姑娘在单间又为我们演唱了一首朝鲜歌曲《金达莱》。

长春仁凤阁，让我们记住的不是正宗的朝鲜菜，而是那些来自封闭国度的朝鲜姑娘。