微生物能量代谢

　　广义的代谢--生命体进行的一切化学反应。
　　代谢分为能量代谢和物质代谢，分解代谢和合成代谢。
　　分解代谢：复杂营养物分解为简单化合物（异化作用）。
　　合成代谢：简单小分子合成为复杂大分子（同化作用）
　　二者关系
　　初级和次级代谢
　　依据代谢产物在微生物中作用不同，又有初级代谢和次级代谢。
　　初级代谢：能使营养物转化为结构物质、具生理活性物质或提供生长能量的一类代谢。产物有小分子前体物、单体、多聚体等生命必需物质。
　　次级代谢：某些微生物中并在一定生长时期出现的一类代谢。产物有抗生素、酶抑制剂、毒素、甾体化合物等，与生命活动无关，不参与细胞结构，也不是酶活性必需，但对人类有用。
　　二者关系：先初后次，初级形成期也是生长期，只有大量生长，才能积累产物。
　　微生物能量代谢
　　微生物对能量利用：
　　有机物 化能异养菌
　　日光 光能营养菌 通用能源
　　还原态无机物 化能自养菌 ATP
　　只有ATP和酰基辅酶A起偶联作用，其他高能化合物只作为?P供体。
　　生物氧化过程分为：脱氢、递氢、受氢三个阶段。
　　生物氧化功能：产能（ATP）、产还原力[H]、产小分子中间代谢物。
　　以下主要讲述化能异养微生物的生物氧化和产能。
　　一、底物（基质）脱氢的四条主要途径
　　以葡萄糖作为典型底物
　　1、EMP途径（糖酵解途径）
　　有氧时，与TCA连接，将丙酮酸彻底氧化成二氧化碳和水。
　　无氧时，丙酮酸进一步代谢成有关产物。
　　2、HMP途径（己糖-磷酸途径）
　　产生大量NADPH2和多种重要中间代谢物。
　　3、ED途径 2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖酸裂解途径 KDPG
　　是少数缺乏完整EMP的微生物具有的一种替代途径，细菌酒精发酵经ED进行。
　　4、TCA循环（三羧酸循环）
　　真核在线粒体中，原核在细胞质中。
　　TCA在代谢中占有重要枢纽地位
　　四种途径产能比