新浪博客

蒙汉对照奶制品术语大全

2010-06-21 00:49阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1271669547

ЦАГААН ИДЭЭНИЙ НЭР ТОМЪЁО
蒙汉对照奶制品术语大全
1.ааруул 酸凝乳干、干乳渣干
--атгамал ааруул 橄榄酸奶干
--базмал ааруул 手挤酸奶干
--хорхой ааруул
虫壮酸奶干
--хурууд 大块酸奶干
2.аарц 酸奶凝渣
--нэрмэлийн аарц 奶酒渣
--таргийн аарц 酸奶浆渣
3.айраг 酸奶
-- гүүний айраг 酸马奶
--үнээний айраг 酸牛奶
--бэсрэгийн айраг 晚末酸牛奶
4.айргийн тос 酸奶油，酥奶
5.арз 回锅奶酒
6.бархац 酸奶油皮
7.бяслаг 奶干酪
--түүхий сүүний бяслаг 生奶干酪
--болсон сүүний бяслаг 熟乳干酪
8.дөвийлгөсөн хөөс 沸奶沫
9.дуурмаг 二合驼奶
10.зөөхий 稀奶油，乳油
--зөөхийтэй хуймаг 酸奶油饼
--зөөхийтэй хүрэн шөл 加有酸奶油红甜菜汤
11.нухамш 揉制成的奶制食物
--ааруул өрөмний нухамш揉制酸凝乳干和奶皮
--ээзгий өрөмний нухамш 揉制凝乳干块和奶皮
12.охь 酒精
--охь дээж 精华，精素
--цайны дээж 奶茶最初部分
--охь шим 营养
13.өрөм 奶皮
14. сүү 奶，乳
--шнээний сүү 牛奶
--гүүний сүү 马奶
--хүнь ямййны сүү 绵羊和山羊奶
--Уураг сүү 初乳
--хайнагийн сүү 犏牛奶
--Сарларийн сүү 牦牛奶
--Ингэний сүү 驼奶
--Ээдсэн сүү 发酵奶
--Сүүтэй цай 奶茶
15.хуурай сүү 奶粉
16.тараг 酸奶浆
--хонины сүүний тараг 酸羊奶浆
--үнээний сүүний тараг 酸牛奶浆
--Таргийн хөрөнгө 酸奶浆的酵母
--Тараг бүрэх 酿制酸奶浆
17.уураг 初乳
--уураг бөсгөх 煮初乳
--уургийн бяслаг

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享