买面条机的可以来看一看了，本人亲身经历

2013-07-01 11:07阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1272371397

现在的食品安全有目共睹，买的面食既不卫生还有各种添加剂。就算是菜摊上买的散加工的面条，也是加了各种添加剂的，用以增加柔韧度，具体加了什么那就不清楚了，总之是不放心。现在的生活节奏很快，工薪族很少有时间去手擀面啥的，所以买一款面条机就成了首选。但选择什么样的面条机？什么价位的？这里以小妹的亲身经历帮有兴趣的网友解一下疑惑。
网上的面条机种类繁多，刚开始我看的也是眼花缭乱，无从下手。后来了解的多了，自己也买了几台，有帮朋友买的，还有送亲人的，多少有些经验，特此表述，以飨读者。
首先看面条机的分类，我们一般都买的是家用小型的，可以分为电动的和手动的。
手动的可以分为圆筒手摇式的和固定式手摇的。

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如上图这款是小型的圆筒手摇式，优点是小巧，快速，价格便宜。缺点是要和好面，而且比较吃力，因为手柄在上面，不能固定，相信用过的都知道，清洗也麻烦。喜欢小巧价廉的可以考虑这款，这款推荐这家店铺：千团精工不锈钢压面机

http://t.cn/zHskg8w。这种建议不要买价格太低的，因为不是不锈钢，用一两次就用生锈，容易带到面里。
好一点的就是固定的手摇式了，如下图。

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这种的优缺点同样明显，优点是虽然是手摇，相对于圆筒小型的比较省力，而且免清洗，不易生锈。缺点是有点笨重，价格稍贵，同样的，手动的，顾名思义得出力了，对于懒人就不太适用了。这款推荐大家到这家淘宝店铺购买：克欧克新品单刀压面机http://t.cn/zHsFxBE
电动的好处显而易见，省力，速度也快。想使面条有劲道就多压几次，不像手动的压几次就懒得动了，累啊。

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电动面条机又分为全自动的和半自动的，全自动的如上图，就是放进去面条和水就等着面条出来了。这种的面条机的优点是成面比较快，又不用自己动手，如名，全自动的。缺点是价格太高，基本上有点名气的价格最少600元以上了，而且噪音大，因为功能多了，电动机方面就差了些，噪音自然大了。
还有就是对水和面的比例要求很严格。必须按照规定的比例加材料。不然出来的面条就容易断或者别的问题。还有普遍反映全自动面条机出来的面条比较硬，大人吃都觉得硬，何况给家里的孩子吃呢？而且是给老人买的话，老人操作也比较麻烦，机器上面有电板控制，老人会用起来不是很习惯。这款也有价格比较便宜的，但高价的已然这么多问题，何况低价的？
半自动的面条机就是只带个电机的，不用手动去操作，只需要操作面的部分就可以了，如下图这款。

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我买的这种的比较多，这种的好处就是面可以根据自己的喜好来和面，软硬厚薄都可以自己控制，噪音也小，而且操作也简单，老人也可以简单上手。缺点是一般市面上的都比较小，样子也比较单一，但家里用的话是完全够三四口人的面了。综合各种因素，是比较推荐这款半自动面条机的。大家可以到这家店里去看看：龙口复兴牌电动面条机家用 http://t.cn/zHsk6KD，评价和信誉都不错。只做参考，大家也可以到别家店铺看看，对比下价格和评价。一般价格四五百元的就可以，价格比较适中，再贵的话就感觉不划算了。
总之，买什么样的面条机是要根据自己的需要来买的。对于比较忙的上班族比较推荐半自动的，省时省力。如果是有时间想要物美价廉的可以买手动的。如果家里有孩子的话可以加细刀的，然后和面时加一些胡萝卜汁、青菜汁这类的蔬菜汁。这样既色彩鲜艳，可以增加孩子的食欲，营养也丰富了一些。希望以上讲到的对大家起到一定的帮助。

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