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“西红柿花”可以装饰菜品增添喜幸

2007-04-07 22:00阅读:
“西红柿花”可以装饰菜品增添喜幸
西红柿花,这是一款最最简单的食品雕刻啦吧。
做法简单至极,简单得我都不知道怎么把它说复杂喽……
嗳……首先,取一个西红柿,然后洗净,然后擦干,然后把它放在左手心五指抓拢掌控好。
温馨小贴士:
你要是初次做,建议放到菜板上吆……
拿一把锋利的刀子,我用不锈钢锯齿刀,在西红柿的外皮矢状面先环切一刀,然后垂直它再在额状面环切一刀,这两刀就成了十字交叉的两刀,然后依此类推二分留下的花瓣部分、切下去。
注意只切断外皮即可,瓤要保持完整,这样花形才好看、也便于整理造型。然后以刀尖慢慢挑开切断的外皮,使其一个个张开,犹如花瓣开放,西红柿花就做成了,可以以你所愿摆布花瓣,以获取不同的艺术效果和审美味道……“西红柿花”可以装饰菜品增添喜幸
既可以做菜品的装饰,又可以洒上白糖,生食啊
“西红柿花”可以装饰菜品增添喜幸
“西红柿花”可以装饰菜品增添喜幸
“西红柿花”可以装饰菜品增添喜幸
“西红柿花”可以装饰菜品增添喜幸


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