黄油核桃曲奇
自打被好友菜菜忽悠着买了一个大烤箱之后，偶也开始玩烘焙了
各种烘焙用的工具、模具；各种食品原材料、配料；一箱一箱地往回搬
两个多礼拜时间，烤了五次吐司面包，两个蛋糕，还有若干小点心
成功率都在九成以上
感谢美食版的前辈们所提供的配方
感谢家人朋友勇于争当小白鼠
据说做面包的技术含量挺高的
偶第一次玩烘焙就挑战了个较难的——黑芝麻芝士吐司
除了表皮有点儿焦之外，基本上成功，味道好极了
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黄油核桃曲奇
自打被好友菜菜忽悠着买了一个大烤箱之后，偶也开始玩烘焙了
各种烘焙用的工具、模具；各种食品原材料、配料；一箱一箱地往回搬
两个多礼拜时间，烤了五次吐司面包，两个蛋糕，还有若干小点心
成功率都在九成以上
感谢美食版的前辈们所提供的配方
感谢家人朋友勇于争当小白鼠
据说做面包的技术含量挺高的
偶第一次玩烘焙就挑战了个较难的——黑芝麻芝士吐司
除了表皮有点儿焦之外，基本上成功，味道好极了
杏仁全麦吐司&蛋奶核桃吐司
奶香提子吐司&全麦芝士吐司
黄油曲奇粒
芝士波波球
朗姆酒提子牛油戟
朗姆酒提子牛油戟
巧克力杏仁饼干
红茶牛油戟（不算成功，表皮开裂过大）
葡萄干燕麦饼
燕麦核桃酥
玩烘焙，玩的是一个系统，玩的是它的过程
看着自己亲手做的面包、点心被家人、朋友一扫而空，心里的满足感油然而生
当然最重要的是自己做的东西总归吃的放心些
没办法，这年头把人都逼成了大厨
只是这些高热量食品的摄入还是要适可而止
多运动多消耗卡路里才是王道