生活质量从厨房开始

2008-01-21 19:50阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1275597470

湖州电视台视频：http://www.hugd.com/vod/2008-01/10/cms4163article.shtml创富奇谈（包括两个内容，前面是天价鸡，后面就是我的《装修如何控制费用》）

昨天晚上买来的新微波炉（光波炉），镜面多亮，我妈都看得见）。这是我买的第三台微波炉，也是第二台主用的微波炉。第一台厦普是在94年，当时是泰国还是马来西亚进口的，好像格兰士还没有（至少还没有名气），微波炉还是进口的为主。现在不但技术先进、功能多，而且价格也相当的便宜。其实我以前给我妈也买过两只微波炉，在杭州，当然是后来便宜了以后。

就是这台厦普，陪伴我们每天的早餐也要将近14年了。今天中午正式从历史的舞台上卸任了。以前的电器什么都贵，我其实见证了中国电器的发展。因为我是男的，当然特别喜欢电器。包括游戏机在内，电视游戏机从杭州玩到湖州，基本上什么游戏机都有，从小天才到PS2。以前的卡在西湖大厦里要多少，沙曼罗蛇5代要800多一盒卡，现在连西湖电子大厦也没有了。这就是生活质量提高的体现。
对于装修我有什么遗憾的。应该没有，基本上根据房子本身的格局和全家的需要，按照自己的意愿布置、安排得非常的合理，费用也控制得合理。但是说到房子有什么遗憾，我觉得最不满意的还是厨房。这也是现在中国房屋设计中的一个问题，就是厨房太小了。

我原来的厨房，当时房子一共82个平方，使用面积65个平方，在我的设计下，安排了9个平方的厨房，当然厨房也作为一个过道，所以有了那么大的面积。但是可以利用的空间比较大，所以可以容纳下比较多的电器，还放了一张标准的圆桌作为整理菜、处理厨房事务的摆台。但是现在有着200多个平方的室内面积，厨房却变小了，纯粹厨房只有6个不到的平方，感觉不是很方便了。为什么？尽管采用了整体厨房，但是面积太小，很多的厨房家电不能摆出来，在操作上也有点缩手缩脚。当时也考虑过将餐厅（房屋设计中是次卧）改造成为厨房的一部分，但因为中间隔着卫生间，考虑到费用的关系，在设计中也否决了。本来也准备将房屋设计中的餐厅位置变成整理台等，后来也因为美观等因素否决了。的确没有太好的办法。

这不光是房子面积的问题，因为有太多的大房子包括别墅都有这个问题，大房子、小厨房好像是中国设计师的理念。我觉得房子面积要大，最好当然什么都要大一点，也许这样，生活才能够舒适一些。但是在相对面积允许的情况下，厨房也应该大一点。我现在，大卧室、大客厅、大卫生间和大露台都具备，独缺大厨房，不能不说是一件不完美的事情。不过，生活只要看大方向就可以，基本满意就可以了，留下遗憾也是为未来的努力留点理由，说明还有需要去努力的地方，以后有条件了再好好地想法解决。现在很多东西可以通过其他方式或临时或长久地克服一下。

我觉得生活的现代化跟厨房的现代化有着密切的联系。我比较喜欢烧菜的，在我妈住在我家前一直是我做菜，也做得还不错的，还会做蛋糕，真正的蛋糕，所以那时我有烤箱。水平应该还可以。

厨房里最早现代化的是在94年，当时在湖州百货大楼逛街的时候，看到微波炉。当时微波炉实在是个比较新的概念，看过多次但一直没有买，因为实在不知道效果。刚好那天在展示微波炉的工作，这点现在已经不稀奇，但当时的确在那边看着录像（还是录像机时代），在看了以后，加上当时赠送微波炉碗具的诱惑，就买下了，回家看说明书和录像带，学习了。当时的微波炉的价格绝对算贵的，厦普、马来西亚还是泰国产的，2180元，按照平常人想，一点也不合算，的确主要是热菜，但是用下来感觉还是很值得的，方便是主要的。当时买的的确早，百货大楼94年的时候还是比较好的，我在湖州买的东西其实也很奇怪，现在回想起来基本上都是在店家效益好、比较向上的时候购买多。百货大楼当时就这个情况，现在早就没有了，已经变妇保医院门诊部。

当时从录像上看到需要微波炉用薄膜，百货大楼没有，一百没有，浙北大厦还是很小的时候当然更没有，连杭州的解百也没有买。只能去买感觉比较贵的玻璃器皿。现在因为家电的发展，一切都已经变得很普通的，后来大概要到95年的10月左右，市面上才有微波薄膜。我的记忆是这样的。

为什么我现在在回忆厨房或者微波炉，因为今天起，我的第一台微波炉正式退役了，将近14年，中间化了100元换了一个零件，已经太老的。所以前天为浙商客户讲解完以后去浙北家电看看，发现微波炉的价格真的很便宜，格兰士原价1440元优惠到938元，据店员讲10月1日的时候，最低卖到1100左右。功能上也比较吸引人，是平板的，不用转盘，光波和微波的。所以昨天从双林回来以后，把外婆、外公送到阳光城以后去了浙北把这个微波炉买回来。主要是需要跟夫人商量一下。

中午全部换好了。还没有用过。还需要看说明书。目前主要还是我妈使用。另外餐厅还有微波炉可以热热菜，但是很快新的微波炉会担当起重担，发挥厨房主力军的作用。
我的厨房或者说我家是不用煤气的，这个习惯03年买了电磁灶以后就已经形成了。当时因为使用了电磁灶，觉得电磁灶要比液化气方便，开始只是替代，后来就不太熟练操作液化气灶。我的液化气灶也是比较高级的，买是在一百最好的时候，价格好像也是2180，四灶头带烤箱的。我在《我家装修没有开通煤气》详细介绍了我的想法。
因为厨房或者其他桌面太少的缘故，当然也是因为现在基本上是我妈做饭，所以还有很多的设备比如食品处理机、多士炉、咖啡机等只能先歇着。不过让人高兴的是，这些设备当时都发挥过很好的功能，丰富了我们的生活，也为我们的健康和快乐做出过贡献。
我参与我记录我感动我兴奋、心花怒放香水百合
参加“我记录-城市印象”的感受

今天又给新浪运营部的林小姐打了电话，她跟我核对了一下招行的账号，答应跟财务部联系一下。真的，我记录活动第一阶段都要结束了。我，第四周的周冠军奖金还没有能够到账。上周，林小姐已经一周内跟我核对了两次，甚至把并不要求的开户行都问好了。她当时预计上周五就会到的，可是还是老样子。所以我说这肯定不是招行的原因，建行的账户到不了也许有原因，现在连招行的卡也不能到，肯定是内部流程上的问题了。期待着这周能够到账。总不至于过了年，很简单的事情，三个月还没有好。我是第四周的周冠军，也就是十一长假期间的，公布是10月16日，18、19日在新浪博客的主页上展示过。

拍摄时间：2008年1月21日