既然是外出游玩,大家的决议是不要太赶时间。当天下午3点多,我们的车拐下了高速公路,进入赤峰市区。我打118114订了一家临街宾馆的两个含早餐的标间,简单洗漱一下,大家就在房间里休息,看电视、上网浏览、翻翻书或者打打游戏,各忙各的,多半天行车的劳顿一扫而光。楼层服务员的大嗓门彰显了北方人的豪爽,5点不到,我们从宾馆出发,准备品尝一下具有“中国名点”之称的小吃——“对夹”。明确标注售卖“对夹”的餐馆还真不少,看来它绝对是当地的名小吃。傍晚时分,市区街上人不多,有黑云在空中飘过,时不时稍来一丝丝雨滴,我们边走边打听,走进一家餐馆。

等“对夹”端上桌,我们才恍然大悟——这不就是饼夹肉、陕西的名下吃“肉夹馍”嘛!只是夹肉的饼很是酥脆,饼中间的五花肉一片一片的很可口,10岁的小朋友一口气吃下两个,还好像不过瘾。又点了四个菜:“凉拌肉皮”和“葱拌鹌鹑蛋”是下酒菜,“锅仔羊杂”料很足,“干炸牛肉”喷香扑鼻且回味悠长,很好吃。
等“对夹”端上桌,我们才恍然大悟——这不就是饼夹肉、陕西的名下吃“肉夹馍”嘛!只是夹肉的饼很是酥脆,饼中间的五花肉一片一片的很可口,10岁的小朋友一口气吃下两个,还好像不过瘾。又点了四个菜:“凉拌肉皮”和“葱拌鹌鹑蛋”是下酒菜,“锅仔羊杂”料很足,“干炸牛肉”喷香扑鼻且回味悠长,很好吃。
