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创立于1939年，位在好莱坞的Pink’s 热狗一直是影视红星及洛杉矶居民最爱的小吃店；如果你在热狗摊排队时，看到一辆劳斯莱斯停下来，西装笔挺的司机下车向店家领取事先订好的热狗，别惊讶，这就是Pink’s 热狗，如果运气好，还可以遇到汤姆汉克斯带着一家大小在这吃热狗呢
据说，迈克尔·杰克逊小的时候就曾来过摊位买热狗，布鲁斯·威利就是在吃“品氏”热狗的时候向黛咪·摩尔求婚的，汤姆·汉克斯的派对也曾订购过“品氏”的热狗。而热狗摊本身更是以明星姿态多次出现在艾迪·墨非等人的电影中，也攻占过许多知名媒体的版面。为了强调名人的光环，热狗摊的一面墙上还贴满了明星的签名照。
不管你什么时候来到这家店,都要排长长的队才能买到热狗
但有趣的是,Pink's Hotdog全加州只有一家,没有开连锁
70年的老店了，实在难得，他们的热狗品种多，花样丰富，选择余地大，只是务必要排队的，去前要有心理准备。
开业至今已65年，除了外观从当初的一辆手推车摊位，变为今天附有几张白色塑料桌椅的小型餐厅摊位，“品氏”几乎没有改变过，还是向同一家供货商购买食材，还是贩卖从开店第一天开始就卖的牛肉热狗。要知道，这在历史感不强的洛杉矶简直就是个奇迹。
在洛杉矶，一切都变化得很快，餐厅开了关关了又开，什么都没有定数，但是，经济萧条时代就存在的“品氏”，却以其悠久的历史，在这个变化无常的大城市建立起了活古迹般的特殊地位。很多常客都是吃“品氏”长大的，他们对这个摊位有着美好的童年记忆以及特殊的感情。
看了看菜单，热狗的品种足足有30多种~
美国热狗和汉堡都是一种速食文化的产物，目的就是速战速决，美味倒是其次，所以只要有一点一点创意，让热狗没有那么难吃，大家就趋之若鹜。这里的热狗加入了墨西哥菜的辣肉酱和鳄梨酱，再加上通常会加在汉堡上的洋葱，蘑菇，番茄，生菜，让热狗的味道比较丰富，于是显得与众不同。
此店的特色之一是在于他們會用特別的人、事、物來為熱狗命名。
例如﹕某位celebrity的特殊喜好…… 此為 Ozzy Osbourne。
或是電影名稱………… “The Lord of the Rings”
電視新聞節目……… “The TODAY show”
甚至是街名……… the “Mulholland Drive” 等等
既然来到以创新创意闻名的洛杉矶，只吃洋葱加芥茉的传统热狗实在白来一趟，Pink’s