北方一早进入冬季的状态,生活在南方的我们,日间还只是短衫而已,只有清晨及入夜,稍稍有些许的凉意提醒我们,入秋之后,就是冬季~
在凉凉的天气里,吃上一口热乎乎的饭菜,是一重无上的享受,虽然还未正式进入南方的严寒期,但街头巷尾的腊味铺,早已铺天盖地的打起腊肠腊肉的广告,受广告的影响,一早买定一大包的腊肠,今天先为严冬做个热身运动,做个煲仔饭。

材料:腊肠二根,午餐肉若干(可有可无),干葱头一粒,青菜一小把,香米一碗
作法:
1,香米浸泡半个小时左右。
2,砂煲下油,爆香葱头,及后加入午餐肉同炒香。(我只是还有剩下一点点午餐肉顺便用上,没有可以不必)

3,将泡过半个小时的香米倒入砂煲里与上个步骤炒香的葱头及
在凉凉的天气里,吃上一口热乎乎的饭菜,是一重无上的享受,虽然还未正式进入南方的严寒期,但街头巷尾的腊味铺,早已铺天盖地的打起腊肠腊肉的广告,受广告的影响,一早买定一大包的腊肠,今天先为严冬做个热身运动,做个煲仔饭。
材料:腊肠二根,午餐肉若干(可有可无),干葱头一粒,青菜一小把,香米一碗
作法:
1,香米浸泡半个小时左右。
2,砂煲下油,爆香葱头,及后加入午餐肉同炒香。(我只是还有剩下一点点午餐肉顺便用上,没有可以不必)
3,将泡过半个小时的香米倒入砂煲里与上个步骤炒香的葱头及
