《学会吃饭》[美]珍·克里斯特勒;艾莉莎·鲍曼——第六章原文整理

第六章 认识你的饮食模式
本书的第二部分，会尽可能完整地遵循10周正念饮食觉知训练课程，以及其他类似工作坊的架构。
•一开始，你会先学习正念静坐，然后学习运用正念技巧来培养内在及外在智慧。•你会学习正念饮食的各个元素：察觉饥饿感，学习留意身体的讯息，养成更宽广的正念觉知，避免自己受过去多年挣扎遗留下的旧习所引起的伤害。
运用这些练习
请先尝试接下来的前两项练习。
第一个练习是填写“平衡饮食清单”（参见文后附表），协助你记录开始这个课程时的情况，让你更容易追踪自己正念饮食的培养过程。
问卷只需几分钟就能完成，完成后就可以先搁置一旁。

图6-1
第二项练习是“一天时间的圈圈”，协助你放下过去的挣扎，重新找到与进食、体重、身体之间的平衡。
这个工具一样会让你先记录目前的情况，几周后再填一次，看看自己改变了多少。
第三项练习是用另外一种方式再度填写平衡饮食清单，并追踪后续的进展。
饮食练习1：填写平衡饮食清单
•平衡饮食清单的设计目的是希望协助你：
提高动机及成就感，而且这很快就能完成。
协助你转变成较正念的饮食形态。
协助你察觉一天下来鼓励自己的机会。
它会在你的努力中增添现实感、自我接纳及弹性，鼓励你做出有关食物关系及生活习惯的持续性改变。
•这个清单的设计是为了避免你在尝试改变的时候落入陷阱：
想要自“从来没有”转变成“总是如此”的欲望
例如：从“我从不把食物留在餐盘里”变成“我总是把食物留在餐盘里”。
或是自“总是如此”转变成“从来没有”
例如：“我总是一面看电视一面吃东西”变成“我从不一面看电视一面吃东西” 。
这也许不现实。设定较适中的目标然后为此感到