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图说东平湖:东平湖全鱼宴

2010-03-26 07:13阅读:
来到了东平湖上,哪能不品东平湖有名的“全鱼宴”?
图说东平湖:东平湖全鱼宴
我们今天要品尝的就是这条足足十五斤的大鲤鱼,纯野生的。
图说东平湖:东平湖全鱼宴 一条刚才还欢蹦乱跳的活物为了满足人类的愿望丧失了性命。

图说东平湖:东平湖全鱼宴

刮去鱼鳞的大鱼
图说东平湖:东平湖全鱼宴
这些鱼鳞足足有一元硬币般大小,只大不小。大嫂说,这些鱼鳞一会儿要特别做一道菜,炸鱼鳞。直到我吃完饭才恍然大悟,刚才那些如菱角般大小的“面鱼”原来是“炸鱼鳞”呀,吃在嘴里嘎嘣脆,我还以为是面捏的呢,可惜没有照下照片来。
图说东平湖:东平湖全鱼宴
大嫂宰杀鱼的全过程尽收眼底。大搜说,只需等十五分钟,十五分钟后全鱼宴上桌。趁这功夫,四下里走了走。
图说东平湖:东平湖全鱼宴
东平湖畔的鱼宴酒家很多,这个叫做“大安山全鱼宴”。
图说东平湖:东平湖全鱼宴
我们就餐的是这一家,朋友推荐的,叫“王家炖鱼宴”。
图说东平湖:东平湖全鱼宴
店里还兼卖东平湖特产东平湖“麻鸭蛋”。
图说东平湖:东平湖全鱼宴
东平湖特产“菱角仁”
图说东平湖:东平湖全鱼宴
包装好的“菱角仁”
图说东平湖:东平湖全鱼宴
只这一会儿的功夫,全鱼宴上桌了,呵呵,还真快。来一饱眼福吧。

图说东平湖:东平湖全鱼宴 鱼块

图说东平湖:东平湖全鱼宴 熏鱼和蒜香鱼块

图说东平湖:东平湖全鱼宴
鱼头

图说东平湖:东平湖全鱼宴
荷包鱼

图说东平湖:东平湖全鱼宴
蒜香鱼块
图说东平湖:东平湖全鱼宴 熏鱼

图说东平湖:东平湖全鱼宴
这个就是上面那一条十五斤的大鲤鱼,我们一行十多个人都没有把它消灭掉,太大了。
图说东平湖:东平湖全鱼宴
地锅鱼



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