芝麻不仅营养丰富，口味独特，将黑芝麻淘洗干净，然后炒熟，使用家用研磨机磨成粉状，还能做出很多孩子们喜欢的主食和小点心。如芝麻馅汤圆、芝麻米糊、芝麻馅月饼、还有芝麻面包、芝麻馒头、芝麻馅小烧饼等等。
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芝麻不仅营养丰富，口味独特，将黑芝麻淘洗干净，然后炒熟，使用家用研磨机磨成粉状，还能做出很多孩子们喜欢的主食和小点心。如芝麻馅汤圆、芝麻米糊、芝麻馅月饼、还有芝麻面包、芝麻馒头、芝麻馅小烧饼等等。
【黑芝麻粉】的原料及做法
原料：
黑芝麻
做法：
2、黑芝麻放在漏勺里用流动的水冲洗干净。
3、锅烧至微热，将芝麻倒进去。
4、用小火慢慢翻炒，听到锅中的芝麻发出“啪啪”声，并能闻到明显的芝麻清香时即可出锅了。
5、炒好的黑芝麻彻底凉透，分次放入研磨机，开机约3秒左右即可磨成粉状（如果不够细，多重复两次）。
制作提示：
1、小心黑芝麻不要炒糊，否则会影响口感。
2、研磨时间不可太长，因为芝麻含油多，容易成团。
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